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Brioche : 101 recettes
Garches, faluches ou autres appellations, la brioche est une spécialité de presque toutes les régions de France !
Mais dans touts les cas, elle doit être souple, moelleuse et onctueuse en bouche.
toutes les recettes pour Brioche : 101 recettes
##INFO##
Pommes caramelisées aux pralines roses sur brioche perdue
Une recette girly à souhait avec une association de brioches aux pralines et de pommes caramélisées aux pralines roses des plus gourmandes.
C'est fondant, croquant grâce à la tuile et très très réconfortant !!
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Recette proposée par :
Elodie Moulin Deschaumes du blog "Kitchen victim"
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Brioche Tournesol Cacao fourrée Cocovotes
préparation : 20 minutes, attente : 3 minutes, cuisson : 15 minutes
L'association cacao-coco n'est plus à prouver... c'est vous dire combien ces brioches sont délicieuses !
Voir les recettes de kti07h
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La grenouille aux grands yeuxvotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Cette brioche, aurait du être une belle petite (ou pas) grenouille.
Ou bien un crapaud qui avec un petit bisou (comme l'histoire veut), aurait du se transformer !
Voir les recettes de martidh
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Moelleux brioché et régressif au Nutellavotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette ultra gourmande réservée aux plus grands accros de Nutella, totalement irrésistible et incroyablement moelleuse.....
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Brioche aux abricots caramélisés, anis et safranvotes
cuisson : 30 minutes
La base est une pâte à brioche avec anis et safran selon une recette traditionnelle de Haute-Savoie :le bescoin. Je l'ai façonnée comme un 'chinois' et garnie de crème d'amande, pignons et dés d'abricots caramélisés.
Voir les recettes de gilletj
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Brioche naturevotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Cette brioche est super facile à faire parce qu'inrratable. Pas de beurre mais de l'huile pour la réaliser ! Mais croyez moi c'est aussi bon ! Légère avec une pâte très aérée !
Voir les recettes de belledz
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Brioche mapvotes
préparation : 3 minutes
Brioche léger et souple
Voir les recettes de yveslem
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Pain brioché et pain demi-grasvotes
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure 15 minutes, cuisson : 45 minutes
Pain brioché à la mie plus ferme et bien jaune et pain demi-gris tradition cuit en platine.
Voir les recettes de bmarti
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Brioches étoiléesvotes
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
De sublimes briochettes à la créme patissiére et aux pêches en forme d'étoiles
Voir les recettes de lamrak
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Briochevotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 45 minutes
Cette brioche est délicieurse tout au long de la journée, au petit déjeuner ou au gôuter!
Voir les recettes de sandrirEv
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Briochettes fourrées de ganache à l'orangevotes
Moelleuses et parfumées, des briochettes oranges au coeur gourmand.
Voir les recettes de nathal8
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Brioche au sucre et au zeste de citronvotes
préparation : 50 minutes, attente : 4 minutes, cuisson : 35 minutes
C'est une brioche, moelleuse, parfumée. C'est un régal pour le petit déjeuner ou le goûter.
Voir les recettes de moulinv
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Oeuf cocotte au saumon fumé, parmesan et asperges vertes en croûte de petite briochevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
C'est le mois des œufs, alors profitons-en pour les cuisiner sous toutes les formes, comme avec cet œuf cocotte revisité à ma façon......très simple, délicieux et rapide.....à décliner selon vos envies et votre panier...une version très gourmande avec la brioche et complète, à servir en entrée ou en petit dîner du soir accompagné d'une salade de mesclun !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Briochettes aux pralines rosesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes
Recette faite avec mon robot. Un régal pour le petit déjeuner. En modèles réduits, ces brioches cuisent plus vite et puis je n'ai fait pousser la pâte qu'une fois. Je n'avais pas envie de repétrir une seconde fois.
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Bon à savoir
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Idée recette :
Brioche Tête au carré
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brioche
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