La brioche perdue est une variation délicieuse du classique pain perdu, réalisée avec des tranches de brioche au lieu du pain traditionnel. Trempées dans un mélange de lait, d'œufs et de sucre, les tranches de brioche sont ensuite cuites jusqu'à obtenir une texture moelleuse à l'intérieur et dorée à l'extérieur. Servie généralement avec des accompagnements sucrés tels que du sirop d'érable, de la confiture ou du sucre en poudre, la brioche perdue est une gourmandise savoureuse pour le petit-déjeuner, le goûter ou le brunch. Les tranches sont ensuite dégustées avec un soupçon de crème anglaise.
Brioche perdue facile
Cette brioche perdue est un régal ! Moelleuse à souhait, elle va vous faire retomber en enfance. Cuisinée en un temps record, vous pouvez…
Brioche perdue
Un petit déj moelleux excellent qui plaît à tous sans exception !
Brioche perdue à la vanille
Pour rappeler les goûters de notre enfance !
Brioche perdue au caramel beurre salé
Une brioche revenue à la poêle avec son caramel beurre salé fait-maison.
Brioche perdue façon créole
Le pain perdu un grand classique, mais voici une recette à base de brioche (on utilise de préférence une brioche rassis quand il en reste) et q…
Brioche perdue aux fraises et miel
Une jolie façon de recycler votre belle brioche que vous avez oubliée sur le coin de votre plan de travail. A garnir de fraises quand c’est la s…
French toast roll-up ou Brioche perdue roulée
Les French Toast Roll-Ups, mais qu'est ce donc ? Tout simplement, des tranches de pain de mie ou brioche qu'on farci de fromage à tartiner, de nutella ou de…
Brioche perdue aux fruits rouges et mascarpone, éclats de pistache
Entre le diplomate et le pain perdu, ce dessert était surtout destiné à recycler un reste de brioche séchée. Assez consistant, c'…
Brioche perdue aux pommes et sauce caramel au beurre salé à la plancha
Le combo parfait entre la pomme et la sauce caramel beurre salé...
Brioche perdue façon cup
Une idée originale pour présenter sa brioche perdue ☺
Rosier de pommes, brioche perdue et crème fouettée à la vanille
Avec cette recette de brioche perdue aux pommes et sa crème fouettée, direction la Normandie ! Le chef David Gallienne (ancien candidat Top Chef)…
Brioche perdue Marie-Antoinette
Pourquoi du pain quand on peut manger de la brioche ?Une recette à perdre la tête !
Brioche perdue roulée au chocolat et aux fruits
Une version revisitée de la brioche perdue, plus originale et pratique à manger ☺
Roulés de brioche perdue aux fraises du Périgord IGP
Une jolie idée de brioche perdue revisitée.
Brioche perdue au lait de coco et ananas caramélisé
Brioche perdue revisitée, au lieu du lait classique j'ai utilisé du lait de coco, et ajouté par dessus ma brioche des ananas caramélis&e…
La meilleure façon de faire du pain perdu
Quoi de mieux que quelques tranches de pain perdu ? Ce goûter qui nous rappelle volontiers notre enfance est très simple et rapide à réal…
Brioches perdues, cœur de pralines roses
Brioches individuelles façon pain perdu, au cœur coulant de pralines roses...
Brioche perdue aux cerises
Une brioche perdue aux cerises poêlées, gourmande et facile à préparer. A déguster comme dessert ou pour le goûter.
Goûter aux saveurs d'enfance : riz au lait et brioche perdue aux fruits d'automne
Au petit-déjeuner ou au goûter, une assiette aux saveurs d'automne et un retour en enfance
Bostock
Le Bostock, une vielle recette à tester ! Une délicieuse brioche perdue avec une crème d'amandes et des amandes effilées... Hummm un d&e…
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