Bugnes : 4 recettes

Spécialité culinaire de la région Rhône-Alpes, les bugnes sont des beignets appréciés à Mardi gras.

Bugnes
Beignets de carnaval de la région lyonnaise. Recette de ma grand mère.

Image de la recette Bugnes

4.4/5

36 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
2 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

4.1/5 8
votes
Recette Bugnes lyonnaises
Bugnes lyonnaises
préparation : 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 1 minute

Une recette traditionnelle qu'il ne faut pas oublier pour mardi gras
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3/5 6
votes
Recette Bugnes lyonnaises
Bugnes lyonnaises
préparation : 1 heure, attente : 2 heures, cuisson : 4 minutes

A l'origine, ces beignets étaient faits et consommés le Mardi Gras.
La recette est tellement facile qu'il est permis d'être gourmand toute l'année.
 
 

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Recette Bugnes du carnaval
Bugnes du carnaval
préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Excellent dessert de fêtes, également appelé faworki en polonais.
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Idée recette : Bugnes
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