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Cacao : 41 recettes
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toutes les recettes pour Cacao : 41 recettes
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Tartelette gourmande aux deux chocolats, noisette, poire et fève tonka "façon italienne", accompagnée d'un chocolat chaud mousseux au caramel fleur de sel cacao
Une tartelette créée tout spécialement pour un concours chocolaté....parce que j'aime beaucoup cette pâtisserie, et parce qu'elle permet de laisser parler sa créativité. Je voulais une tartelette ultra gourmande, irrésistible au premier regard, sensuelle, craquante, chocolatée, jouant sur les formes, couleurs et textures....le tout associé à un délicieux et vrai chocolat chaud très onctueux légèrement parfumé au caramel !!!!!
Recette proposée par :
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sandrine Baumann
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