Cailles : 33 recettes

Cette petite volaille est très tendre et goûteuse. Sa petite taille se prête à de nombreuses préparations culinaires des plus simples à plus compliquées...

Quelques classiques


La volaille Craquez pour nos recettes de volailles


D'autres recettes Retrouvez les recettes de cailles farcies.

DIAPORAMAS

Diaporama Les plus belles photos de oeufs de caille
Les plus belles photos de oeufs de caille Précédent Suivant

Jap'bricot, yakitori de cailles aux abricots, maki en négatif d'abricots secs et chèvre frais et Kimpira de lotus et abricots
Déclinaison japonisante du barbecue autour de l'abricot. Des recettes sucrées-salées en petites bouchées...
Mini-brochettes de volaille, maki roulés à l'envers et légumes sautés à la sauce soja.

Image de la recette Jap'bricot, yakitori de cailles aux abricots, maki en négatif d'abricots secs et chèvre frais et Kimpira de lotus et abricots

-/5

0 votes

Préparation :
1 heure

Cuisson :
1 heure

Attente :
1 heure

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

-/5 0
votes
Recette Pigeonnaux au cidre
Pigeonnaux au cidre


Un classique version bio!

-/5 0
votes
Recette Cailles aux champignons
Cailles aux champignons
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes

Caille bardées rôties en cocotte fonte accompagnées de mini champignons.
Voir les recettes de jupiter

< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Cailles : les meilleures recettes
Cette petite volaille est très tendre et goûteuse. Sa petite taille se prête à de nombreuses préparations culinaires des plus simples à plus...


Idée recette : Cailles au foie gras
Article recommandé : La Volaille française
Consultez le dossier : cailles