Cailles aux raisins : 4 recettes

La délicatesse du raisin, la chair fine de la caille, quelques gouttes d'alcool pour flamber, et voilà un grand classique de la cuisine d'automne

Cailles aux raisins et lardons
Une heure de travail pour votre plus grand plaisir

Image de la recette Cailles aux raisins et lardons

4.5/5

13 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
30 minutes

Attente :
1 jour

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Jean-Pierre Giraud
Jean-Pierre Giraud

-/5 0
votes
Recette Cailles à l'alsacienne, gratin de potimarron
Cailles à l'alsacienne, gratin de potimarron
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Un classique revisité par les accompagnements vin / légumes.
Voir les recettes de bertrand
5/5 7
votes
Recette Caille au raisin
Caille au raisin
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Léger sucré salé pour cette petite volaille. Un peu pénible et long à manger mais rapide, simple et économique à faire.

4.4/5 14
votes
Recette Cailles aux raisins
Cailles aux raisins
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Ne pas hésiter à servir à l´élu(e) de votre vie ce repas de roi. Cette recette est très facile !

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Cailles aux raisins : les meilleures recettes
La délicatesse du raisin, la chair fine de la caille, quelques gouttes d'alcool pour flamber, et voilà un grand classique de la cuisine d'au...


Idée recette : Cailles aux raisins
Article recommandé : Les cailles
Consultez le dossier : cailles aux raisins