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Préchauffez votre four à 180° C (th.6).
Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le tiédir.
Dénoyautez les cerises. Mettez-en 300g dans un mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une purée. Réservez.
Dans un saladier, mélangez le sucre glace avec le beurre. Incorporez les œufs un à un, puis la farine.
Versez la purée de cerises, les pistaches concassées et mélangez bien. .
Versez la pâte dans un moule en silicone à cannelés, répartissez dedans les cerises dénoyautées et faites cuire au four pendant 15-20mn.
Laissez tiédir et démoulez. Dans un bol, mélangez les 3 cuillères à soupe de sucre glace avec le jus de citron. Recouvrez chaque petit cake de ce mélange, et posez dessus une cerise entière. Laissez le fondant durcir et coller les cerises.
Cake aux cerises
Fraîches, confites, à l'alcool, les cerises rentrent dans la réalisation de délicieux cake...Ce fruit parfumé se tient bien à la cuisson et viendra tacheté votre cake d'une belle couleur de saison !
La recette phare :
Petits cakes aux cerises et pistachesVoici de délicieuses bouchées très moelleuses avec l'ajout de purée de cerises, et croquantes à la fois avec les pistaches concassées.
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Nombre de personnes : 8
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Cake aux cerises
Cake aux cerises du jardin, amandes et Kinder Délice
Auteur : Doudoute du blog Délectation culinaire
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
2 votes
19 votes
Petits cakes aux cerises et pistaches
Auteur : Sandrine BAUMANN
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
1 votes
Cake aux cerises séchées et calissons
Auteur : Blog "Du fond de mes casseroles"
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Coût :
1 votes
2 votes
5 votes
1 votes
Cake au fleurs d'acacia, miel et cerises
Auteur : Céline
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Coût :
3 votes
Cake aux cerises et à la poire
Auteur : flojmn
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
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