-
1
Oter la partie sableuse du pied des champignons, les laver, les couper en lamelles et les faire revenir dans du beurre à feu doux.
Découper le jambon et le gruyère en dés, hacher le persil. -
2
Casser les oeufs dans un saladier, les battre en omelette, verser l'huile le poivre le sel et la moutarde en continuanrt de battre.Ajouter petit à petit la farine et la levure pour obtenir une pâte bien lisse, puis les dés de jambon et le gruyère, les champignons et le persil haché.Bien mélanger le tout.
-
3
Allumer le four thermostat 6, beurrer et fariner un moule à cake.Mettre la préparation et enfourner le tout 30 minutes.
- 4 Servir tiède ou froid avec une salade verte.
Cake aux champignons
La recette phare :
Cake aux champignonsUne entrée à base de champignons, jambon et gruyère.
16 votes
Nombre de personnes : 6
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Cake aux champignons
16 votes
Cake aux oignons et champignon noir
Auteur : Fatimazehra
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Coût :
1 votes
Cake aux gésiers confits de canard et champignons
Auteur : CoinCoin
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
5 votes
0 votes
0 votes
Auteur : chouya sur son blog 'Qui Dort Dine...'
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
votes
Cake semi bio aux champignons séchés et olives farcies
Auteur : joebot
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
votes
votes
Auteur : collados du blog 'Le livre des recettes de Chantal'
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
0 votes
Cake jambon, champignons et poivrons
Auteur : Sandrah
Difficulté : facile
Temps de préparation : 25 mn
Coût :
0 votes
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