- 1 Préchauffer votre four à 180°C.
- 2 Mélanger la farine et les oeufs y ajouter l'huile, le lait tiède, le comté et le pécorino. Saler et poivrer.
- 3 Laver et couper les courgettes en julienne. Incorporer à la pâte la ricotta, les courgettes, le persil et les dés de jambon. Saler et poivrer.
- 4 Verser dans les moules à minicake et cuire environ 30 minutes.
Cake aux courgettes
La courgette s'utilise avec succès dans des cakes salés pour un apéritif mais aussi dans des recettes sucrées...Allez, regardez nos recettes et choisissez celle qui vous convient le mieux !
La recette phare :
Mini cakes courgettes, jambon et ricottaDes petits cakes salés très sympa à servir tiède avec un petit coulis de tomates.
20 votes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Cake aux courgettes
Mini cakes courgettes, jambon et ricotta
Auteur : Marjory
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
20 votes
Cake courgette, pesto et parmesan
Auteur : Le Bot Sophie
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
2 votes
Cake fondant à la courgette et colombo
Auteur : Lilouille
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
0 votes
Mini-cake carotte-courgette-mozzarella
Auteur : Camille
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
1 votes
Cake au chocolat, courgettes et pommes punché - Salade fraîcheur à la menthe
Auteur : Philou sur son blog Un cuisinier chez vous
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
1 votes
1 votes
14 votes
Cake fondant à la courgette et au saumon
Auteur : Valérie - Family blog
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
11 votes
Cake à la courgette et au chèvre
Auteur : kithy
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
17 votes
Cake rustique aux courgettes & lardons
Auteur : Sandrine miamm... maman cuisine
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
5 votes
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