recettes à base de Calvados - Les recettes les mieux notées

Calvados : 29 recettes

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toutes les recettes pour Calvados : 29 recettes

##INFO##

Pigeonnaux au cidre

Un classique version bio!

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Recette proposée par :
Avatar de AdelinaK
AdelinaK

4.8/5 5
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Bolée normande
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures

Apéritif alcoolisé à base de calvados et de cidre, très frais et original tant par ses ingrédients, que par les bolées servies pour le boire. Il plait autant aux hommes qu'aux femmes. A boire avec modération...
Voir les recettes de capswoman

3.8/5 4
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Recette Filet mignon de porc à la normande

Filet mignon de porc à la normande
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Une recette proposée sur le forum
Voir les recettes de christ5691

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Fondue euroise
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Un plat pour vous réchauffer l'hiver mais attention aux gages.

Voir les recettes de guilla2o

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Recette Glace normande à la pomme et au calvados

Glace normande à la pomme et au calvados
préparation : 20 minutes, attente : 12 minutes

Une glace maison légère, dans laquelle la pomme reste très discrète
Voir les recettes de sophiemua

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Timbale du mont st michel
préparation : 25 minutes, cuisson : 10 minutes

dessert à base de pommes caramélisées, flambée au calvados, avec crème fraîche et galette bretonne
Voir les recettes de icacvo

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Ariane 4

cocktail rafraichissant
Voir les recettes de marieav4

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Recette Glace à la pomme de terre au Calvados

Glace à la pomme de terre au Calvados
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure

Vous connaissez la glace à la vanille? imaginez une glace aux châtaigne et entre les deux vous trouverez la texture de cette glace, l'alcool est là pour souligner une région, en Normandie le Calvados, Dans le sud-Ouest de l'Armagnac etc...
La base de cetter glace est une confiture de pomme de terre dont je donne la recette sur ce même site
Voir les recettes de xavierv

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Aumonière de foie gras
préparation : 30 minutes

A regarder et à savourer ! Un plat de fête !

La présentation est aussi importante que la recette en elle-même, on goûte avec les yeux, puis avec la bouche !

Voir les recettes de Amandine LALANNE

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Recette Lapin mijoté aux pommes et lardons à la crème

Lapin mijoté aux pommes et lardons à la crème
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 minute

Voir les recettes de Laurence M.

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Poulet au cidre et aux pommes
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Poulet cuit dans du cidre dans lequel on rajoute des pommes préalablement revenues à la poêle.
Voir les recettes de gwegwe

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Pommes cuisinées aux épices
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 minute

Une purée de pommes épicées, cuites à la Fine Calvados, qui accompagnera vos différentes viandes.

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Recette Confiture de Pomme aux raisins secs, noix et calvados

Confiture de Pomme aux raisins secs, noix et calvados
préparation : 40 minutes

Recette des Jardins de Marie venue au lycée hôtelier de Soissons pour faire une démonstration.

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Pigeonneaux au Calvados
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Des douillons au dessert et ce sera la Normandie du début à la fin du repas.

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