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Canard
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Magret de canard aux coings à la vapeur de romarin

Magret de canard aux coings à la vapeur de romarin

Un fruit excellent pour accompagner une volaille et avec un magret une association tout à fait exceptionnelle.

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Cuisse de dinde sauce moutarde

Cuisse de dinde sauce moutarde

Une recette facile et rapide sans prise de tête.

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Gratiné à la moutarde

Gratiné à la moutarde

Un plat simple et bon à deguster, un peu de moutarde pour relever le goût.

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Roulés de canard farcis avec sa croque de légumes

Roulés de canard farcis avec sa croque de légumes

Voici la recette de la création d'un plat dont vous m'en direz des nouvelles ... C'est un plat un peu technique @ réaliser mais vous vous en sortirez j'en suis sûr.

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Mille-feuille croquant de potiron et canard confit

Mille-feuille croquant de potiron et canard confit

Déclinaison d'un 'double' parmentier, mais avec du potiron au lieu de la pomme de terre, et du canard en viande.

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