Salade de gésiers de canard confits lafitte et pomme fraîche
Régalez vous tout simplement...
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Parmentier de canard confit, purée de courge Butternut et mimolette
Un plat de saison très savoureux qui réchauffe avec la courge Butternut, délicieuse variété.
Aiguillettes de canard à l'échalote
Des aiguillettes de canard très facile à faire. Note légère de sucré-salé.
Curry de canard à la mangue et à l'ananas
Une alliance sucrée salée.
Magret de canard sauce Boursin aux 3 poivres
Le magret de canard est un mets typiquement du sud ouest venant plus précisément du gers. Dans cette recette nous retrouvons tous les ingrédients…
Aiguillettes au cœur de foie gras parfumé d'ail blanc et trio de raisins au Floc de Gascogne
Vous réussirez sans difficulté ces aiguillettes de canard du Gers avec un coeur de foie gras parfumé à l'ail blanc de Lomagne cuit « en chemise »,accompagnées d' une…
Foie gras sur crumble pain d'épices et lit de pommes
Une façon originale de marier le foie gras, les pommes avec le crumble.
Parmentier de canard facile
Un doux parmentier de canard facile et savoureux !
Magret de canard au poivre vert
Un plat parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis !
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