- Magrets de canard à l'orange

- Terrine de canard à l'orange et au pain d'épices

- Magret de canard, sauce à l'orange

Le canard à l'orange reste un classique de la grande cuisine française avec sa célèbre sauce gastrique.

C'est un plat fin, parfumé, pas trop calorique et rapide en préparation

Un canard à l'orange sucré salé légèrement épicé grâce à une pointe de safran venu de l'ile de la Réunion... accompagné de riz blanc parfumé.

Magret de canard, servi avec une sauce à l'orange, des suprêmes d'orange et du riz blanc. Un classique !

Les oranges communiquent un parfum delicat au canard.elles constituent une garniture plus decorative que nourrisante;aussi , accompagnez ce plat de riz nature, moule dans des ramequins individuels.

Une terrine aux saveurs de Noël et de l'Alsace

Retrouvez toute la saveur du miel acidule de deux fruits et ses raisins de corynthe.

Recette classique, mais toujours appréciée, et très simple à faire