Canard à l'orange : 9 recettes

le canard à l'orange est un des grands plats de la cuisine gastronomique ! Toute la subtilité de ce plat réside dans la balance harmonieuse du sucré et du salé.

Canard à l'orange : Les dernières interviews

Canard à l'orange
Le canard à l'orange reste un classique de la grande cuisine française avec sa célèbre sauce gastrique.

Image de la recette Canard à l'orange

4.6/5

31 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
50 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par Chef
Damien

4.5/5 10
votes
Recette Magrets de canard à l'orange
Magrets de canard à l'orange
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

C'est un plat fin, parfumé, pas trop calorique et rapide en préparation
4.5/5 2
votes
Recette Cari de canard à l'orange
Cari de canard à l'orange
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Un canard à l'orange sucré salé légèrement épicé grâce à une pointe de safran venu de l'ile de la Réunion... accompagné de riz blanc parfumé.
Voir les recettes de zing97
4.2/5 23
votes
Recette Magret de canard, sauce à l'orange
Magret de canard, sauce à l'orange
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Magret de canard, servi avec une sauce à l'orange, des suprêmes d'orange et du riz blanc. Un classique !
4/5 3
votes
Recette Canard a l'orange
Canard a l'orange
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes

Les oranges communiquent un parfum delicat au canard.elles constituent une garniture plus decorative que nourrisante;aussi , accompagnez ce plat de riz nature, moule dans des ramequins individuels.
Voir les recettes de vekasm
4/5 1
votes
Recette Terrine de canard à l'orange et au pain d'épices
Terrine de canard à l'orange et au pain d'épices
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes

Une terrine aux saveurs de Noël et de l'Alsace
Voir les recettes de talond
-/5 0
votes
Recette Tagliatelles au canard à l'orange
Tagliatelles au canard à l'orange
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Tagliatelles accompagnées d'une sauce à l'orange et de lardons de canard fumés
Voir les recettes de christn7P
-/5 0
votes
Recette Magrets de canard à l'orange
Magrets de canard à l'orange
préparation : 40 minutes, cuisson : 35 minutes

Recette classique, mais toujours appréciée, et très simple à faire
Voir les recettes de patricGq
-/5 0
votes
Recette Magret de canard sauce des iles
Magret de canard sauce des iles
préparation : 5 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Retrouvez toute la saveur du miel acidule de deux fruits et ses raisins de corynthe.
Voir les recettes de cmp66h

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Canard à l'orange : les meilleures recettes
le canard à l'orange est un des grands plats de la cuisine gastronomique ! Toute la subtilité de ce plat réside dans la balance harmonieuse ...


Idée recette : Canard à l'orange
Article recommandé : Le canard sauvage
Consultez le dossier : canard à l'orange

En direct des forums


Les billets blogueurs


Warning: Unknown: Failed to write session data (memcache). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (tcp://sirocco.lan.enki-tech.com:11211?retry_interval=15) in Unknown on line 0