
Tartare de magrets de canard fumé minute, nems de fenouil à la coriandre, vinaigrette de citron
Magret de canard en tartare fumé à l'instant et accompagné de ses nems de fenouil.

Papillote tagine de canard et petits légumes au citron confit et coriandre
Délicieux plat de cuisses de canard aux citrons confits...

Samoussa créole au confit de canard et ail des ours, sauce menthe coriandre
Une recette proposée par Antoine Heerah pour IGP Canard du Sud Ouest.A l'intérieur d'une pâte croustillante, des effilochés de canard confit à l'ail des ours et au…

Bouchées de chou farci au confit de canard et au foie gras
Une fusion du Rouergue et de l'Asie avec ces bouchées subtilement parfumés au mélange 5 épices asiatique

Confit de canard en gratin au chèvre
En plat familial ou individuel, ce gratin épatera vos invités par sa simplicité et son goût.

Pastilla au confit de canard
Cette recette originale sera très bien pour recevoir ou pour un dîner en famille.

Cuisses de canard sauce à l'orange
Une recette idéale pour vos fêtes de fin d'année.

Curry de Magret de Canard au lait de coco
Découvrez le mariage parfait entre le Magret de Canard et le lait de coco, grâce à ce curry super parfumé !

Tapas de cous de canard et abricots à la plancha
Une recette proposée par Alberto Herraiz pour IGP Canard du Sud Ouest. Une technique bien particulière pour cuire, à la plancha, des oreillons d'abricot et des tran…

Fajitas Party au Magret de Canard
Des savoureuses fajitas au Magret de Canard à partager !



