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Canard au four

Si vous envisagez de réaliser un canard rôti au four, lâ??idéal est dâ??acheter un canard fermier. Vous verrez son goût et sa tendreté sont incomparables. Vous devrez alors vider et passer votre canard sous une flamme pour éliminer les plumes restantes.

Vous regardez : Canard rôti à la mangue et thym
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