Canard aux haricots rouges : 638 recettes
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Canard mariné au miel et cinq épices
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Recette proposée par :
lix vanessa
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Cassoulet de canard aux haricots rougesvotes
préparation : 4 heures, cuisson : 4 heures
Recette chaleureuse et conviviviale de ma composition !
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Ma soupe au pistouvotes
préparation : 2 heures 40 minutes, cuisson : 1 heure 40 minutes
La soupe originale qui reprend toutes les saveurs du Sud. Un classique des soupes provençales !
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Cassoulet de ma grand-mèrevotes
préparation : 2 heures, attente : 1 heure, cuisson : 1 heure
Un bon plat de haricots frais avec les tomates du jardin
Voir les recettes de mariepJ
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Foie gras de canard sur pied de porc braisésvotes
préparation : 2 heures, cuisson : 4 heures
C'est une purée de pommes de terre classique, des pieds de porc braisés et désossés, surmontée d'un médaillon de terrine de foie gras de canard cuit prêt à consommer et d'une tranche de pommes caramélisées. La recette de Guillaume Frank !
Le tout accompagné de raisins épluchés et macérés dans du vin d'Alsace (gewurtztraminer) et d'un caramel également déglacé au Gewurtztraminer.
En décor un quadrillage en pâte à choux surmontée d'une tranche de magret de canard fumé
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Le pâté de canard d'Amiensvotes
préparation : 2 heures, cuisson : 1 heure
Cette prestigieuse recette extraite d'un petit guide édité en 1975
traverse le temps tout en préservant ses saveurs si convoitées. Pour la douceur et l'onctuosité, nous y ajoutons des pistaches et du foie gras.
Voir les recettes de chefchristophe
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Cake au canard à l'orange et aux baies rosesvotes
préparation : 2 heures, attente : 1 heure, cuisson : 1 heure
Cette recette remporte la 10ème place au concours Tronche de cake !
Un cake au magret de canard et au Grand Marnier renfermant des foies de volailles et accompagné de baies roses.
Voir les recettes de Lapin cuisinier
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Petits cadeaux surprise...votes
préparation : 2 heures, attente : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Bientôt les Fêtes !!! Voici un petit cadeau qui cache un moelleux au citron (très moelleux), une gelée de framboises et une crème à la pistaches... Malgré ce que l'on pourrait croire, ce n'est pas trop sucré !
Voir les recettes de Lapin cuisinier
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Foie gras de canard mi-cuitvotes
préparation : 2 heures, cuisson : 50 minutes
Préparation, réalisation d'un foie gras de canard mi-cuit
Voir les recettes de lafermY
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Cerises amarena en 7 joursvotes
préparation : 2 heures
les fameuses cerises Amarena qui accompagneront vos glaces ou aromatiseront vos gâteaux
Voir les recettes de cookinZ
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Légumes en gelée à la coriandrevotes
préparation : 1 heure 40 minutes, attente : 12 minutes, cuisson : 45 minutes
Cette entrée froide se prépare la veille pour une invitation le lendemain.
Voir les recettes de LUMEGOURMANDE
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Raviolis de canard sur duo de veloutévotes
préparation : 1 heure 40 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes
Un parfum d'exotisme pour cette recette : Des raviolis farcis aux aiguillettes de canard, crème fraîche et parmesan déposés sur un velouté de carottes au curry et un velouté de petits pois au lait de coco. Un monde de douceur.
Voir les recettes de chefni
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Délice de fruits rouges sur moelleux au chocolat meringuévotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 1 heure
Support en moelleux au chocolat avec un cercle de meringue garnie de crème patissière legère surmontée d'un panaché de fruits rouges. Du travail mais le résultat est là !
Voir les recettes de SYLVAIN DELAMER
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Terrine de canard au poivre vertvotes
préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
La récompense sera les sourire ravis en le dégustant.
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Parmentier au confit de canard et légumesvotes
préparation : 1 heure 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
Afin de changer du traditionnel parmentier boeuf/pommes de terre, voici une recette innovante...
Voir les recettes de sabich
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