Gravelax de canard au sel de Camargue aromatisé senteurs - bouillon corsé et légumes du moment
Une recette exclusive du Chef Armand Arnal (La Chassagnette, Arles) pour Le Saunier de Camargue
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Magret de canard aux petits légumes
Un délice !
Tartare de canard au wasabi frais purée de petits pois
Tartare de boeuf revu au canard accompagné d'un condiment typiquement japonais...
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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