Anisbredele
Les anis bredeles sont des petits biscuits à l'anis que l'on prépare pour Noël. Cette recette remporte la 5ème place du concours Cuisinons nos régions : l'Alsace.
Gâteau moelleux à l'anis
Recette très simple pour les amateurs de douceurs à l'anis!
Anis bredele
Un petit bredele, simple, sans trop de fioriture mais avec un accent anisé dégusté accompagné d'une fumée de thé.
Macaron à l'anis
Une recette festive de macaron facile à réaliser à condition d'être patient !
Tarte fine pêches grains d'anis vert et tarte fine pommes cannelle
A vous de choisir votre tartelette préférée : la subtile pêche grains d'anis vert ou la classique pomme cannelle ?
Filet mignon aux épices
Une sauce caramélisée aux arômes subtils apportés par les épices.
Verrine de melon au sirop léger d'anis
De délicieuses billes de melon accompagné d'un sirop léger d'anis.
Brochettes de filet mignon de porc
Une délicieuse recette de brochettes de filet mignon de porc.
Tartinade d'ail de Lomagne confit au citron vert
Cela se sert à l'apéritif, tartiné sur des toasts, ou en fougasse... L'ail est goûteux, mais pas piquant, le citron vert apporte une note…
Papillotes de maquereau à la provençale
Un peu de Provence dans votre assiette.
