Cap de perol : 1 recette


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Recette Cap de Perol espagnol
Cap de Perol espagnol
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes

Des mots catalans (en français, "tête de marmite") qui en Catalogne sud designent une terrine à base de tête de veau, pas du porc.
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Idée recette : Cap de Perol espagnol
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