Cappuccino : 36 recettes


Cappucino de carambar et sa brioche à la fleur de sel

De la brioche, du carambar, le temps du quatre heures à la fin du repas!
A croire que Rémi Chapuis est resté un grand enfant (comme nous...) 

Image de la recette Cappucino de carambar et sa brioche à la fleur de sel

4.5/5

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Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
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Anonyme

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Recette Latte Macchiato, Eiscafé, Nescafé frappé
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Cette boisson rafraichissante s'appelle Latte Macchiatto en Italie, Eiscafé en Allemagne, Nescafé frappé en Suisse, Nes frappé au Luxembourg...
Ainsi j'ai toujours pu savourer ma boisson préférée à leurs terrasses.
 
Maintenant je la prépare moi-même au grand plaisir de mes amis.

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Recette Cappucino d'huîtres au crémeux de chou-fleur
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Petite crème Dubarry au fumet d'huitres et poisson émulsionnée à la crème et jaunes d'oeufs, dressée en tasse avec une huitre ébarbée et sommités de chou
fleur, pluches de cerfeuil

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Recette Cappuccino de fruits rouges
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Un dessert de couleur et de fraîcheur pour rafraichir les papilles.
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Recette Cappuccino aux poivrons
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préparation : 2 minutes

Un apéritif aussi joli que bon, très facile à faire.
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Recette Cappuccino d'abricot
Cappuccino d'abricot
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 1 minute

Recette très simple pour petits et grands à consommer sans modération !
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Recette Moelleux façon cappuccino
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préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Qui accompagnerait un vrai cappuccino !
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Recette Cappuccino de cèpes
Cappuccino de cèpes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Cette recette remporte le 7ème prix du concours Champignons, la recette.
 
Un velouté de cèpes, mijoté dans un bouillon de volaille et présenté avec une quenelle de crème légèrement battue

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Recette Cappuccino de girolles
Cappuccino de girolles
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Un velouté puissant mais très délicat à la fois.
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