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Carambar : 57 recettes
1,2 milliards : c'est le nombre de Carambar vendus chaque année !
Il a tout pour séduire : une forme de frite, 16 parfums différents rappelant les saveurs de son enfance, un emballage "tape à l'oeil" ...
Le Carambar est le résultat d'une erreur de programmation d'une machine de bonbon dans le nord du Pays, qui a la place de sortir un bonbon au caramel rond, a produit une barre de 6,2 cm. D'où son nom le Caram'bar !!!
DIAPORAMAS
toutes les recettes pour Carambar : 57 recettes
##INFO##
Caramel au croustillant de pralin, rafraîchi carambar
La recette sucrée de Didier Elena, chef de cuisine du célèbre restaurant "Les Crayères" à Reims ! Une recette d'un grand professionnel !
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La boîte à goûtervotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes
La boîte à gouter, des recettes symple, et des petites gourmandises que vous pouvez enmener partout.
Voir les recettes de nicola9UE
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La dacquoise au chocolat & carambarvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes
Ma recette fétiche !
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Eclair gourmand Modèle automnevotes
préparation : 45 minutes, attente : 20 heures, cuisson : 40 minutes
Voici ma première réalisation autour des éclairs.....d'où son nom « Modèle d'automne »......car je compte bien créer un éclair pour chaque saison.....évidemment beaucoup moins stylés que ceux de Michalak ou, mais il faut bien un début......dans tous les cas, ici une belle association de saveurs très délicate mêlant plusieurs textures....un délicieux éclair aux teintes automnales......à déguster sans modération !!!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Risotto à l'orange confite au chocolat au lait et tuile au carambarvotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 25 minutes
Tout un programme me direz-vous avec ce titre ronflant, mais dont je ne suis pas peu fière ....
Déjà parce que je n'ai jamais fait un risotto sucré – tout arrive un jour – et comme je suis une inconditionnelle du risotto sous toutes ses formes, voilà je me suis lancée avec toujours le même principe de gage de réussite du risotto, la surveillance et la durée de cuisson !
Quand on a compris celà on a tout compris sur le secret du risotto, surtout que lorsque comme moi on n'a pas la patience d'attendre, en l'occurence 18 minutes pas une de plus ni de moins !
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Compotée d 'abricots et mousse de carambarvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 8 minutes
Du soleil en verrines
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Madeleines Carambar au Beurre Salé à la vanille de Tahiti ou comment s'évader aux quatre coins du mondevotes
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Briochettes carambarvotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 45 minutes
Des brioches tendres et savoureuses avec une pointe de caramel avec le caranbar
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Cappucino de carambar et sa brioche à la fleur de selvotes
De la brioche, du carambar, le temps du quatre heures à la fin du repas!
A croire que Rémi Chapuis est resté un grand enfant (comme nous...)
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Cake aux carambarsvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes
...voici la recette de mon cake aux carambars, la recette qui a été publiée dans le livre de Sophie Dudemaine. J'ai eu a peine le temps de le prendre en photo, qu'il n'en reste plus une miette !!!
La recette est légèrement modifiée par rapport à celle du livre, j'ai volontairement enlevé les 5 carambars coupés en morceaux et intégrés ensuite dans le cake, ils n'apportent rien sauf du caramel fondu collé au moule (ou au gâteau quand on a un moule en silicone !)...
Audrey sur son blog "Ma p'tite cuisine"
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Marbré café-Bailey's, sauce Carambarvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes
Tout simplement excellent, délicieusement parfumé, moelleux et original.
Voir les recettes de newelm
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Galette frangipane et Carambar votes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
A faire pour l'éphiphanie ou toute l'année
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Riz au lait aux poires caramélisées et coulis de carambarvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
un riz au lait gourmand!
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Aumoniéres aux pommes et carambars votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Des crêpes garnies de pommes fondantes et de carambars fondus ,un vrai régal !
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Trains aux carambars votes
préparation : 25 minutes, cuisson : 40 minutes
Gâteaux pour anniversaire
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Bon à savoir
Carambar : les meilleures recettes
1,2 milliards : c'est le nombre de Carambar vendus chaque année !
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Idée recette :
Caramel au croustillant de pralin, rafraîchi carambar
Article recommandé :
Comment faire un bon caramel ?
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carambar
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