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Carbonnade de bœuf à la bière du Nord
La carbonnade de bœuf, c’est le plat mijoté par excellence qui réchauffe les dimanches d'hiver. On l'aime pour sa sauce riche et onctueuse…

Carbonnade de jarret de bœuf
Une carbonnade facile et qui cuit toute seule.

Bœuf aux pruneaux
Succulence du boeuf aux pruneaux, pouvant être servi avec un vin rouge ou rosé fruité avec peu de tanins.

Carbonnade de bœuf à la bière
Un plat convivial pour réunir toute la famille à table

Carbonnade de bœuf à la kriek
A excellent plat principal, à servir avec des frites, trés gouteux.

Carbonnade de bœuf à la Guinness
La carbonade de boeuf vue par les anglais!

Joues de bœuf aux pruneaux
Délicieuse recette de joue de bœuf mijotée.

Carbonnades belges de joues de bœuf
Une daube comme disent les français

Ragoût de bœuf, carottes et pruneaux à la bière
Un petit plat mijoté qui embaumait la bière!




