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Carbonnades : 20 recettes

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##INFO##

Carbonade flamande
Recette traditionnelle du Nord de la France, la carbonnade se réalise comme un boeuf bourguignon, en remplaçant le vin par de la bière blonde et brune ainsi qu'une touche sucrée qui donne tout son caractère à cette recette

4.8/5

11 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
2 heures

Attente :
2 heures 10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Grégory Verschueren
Grégory Verschueren
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Recette Carbonade flamande
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Elle est excellente et à essayer.
Voir les recettes de cocottT

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Recette Carbonade au miel et pain d'épice

Carbonade au miel et pain d'épice
préparation : 10 minutes, cuisson : 3 heures

Cuisson lente avec le miel la biere et le pain d'épice, un délice
Voir les recettes de rosekrawcz

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Sauce façon carbonnade
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Une sauce pour volailles ou viande blanches

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Carbonnade de boeuf à la bière
préparation : 30 minutes, cuisson : 3 heures

Un plat convivial pour réunir toute la famille à table
Voir les recettes de angeai

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Carbonade flamande
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures

Mélange de saveurs étonnantes. pour tous ceux qui aime salé sucré.
Voir les recettes de mbaris9

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Recette Carbonnade à l'irlandaise et son trio de purée aux couleurs irlandaises

Carbonnade à l'irlandaise et son trio de purée aux couleurs irlandaises
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures

Carbonnade de boeuf cuisinée a la guiness et à la sauce worcester et son trio de purée carotte, céleri et brocoli
Voir les recettes de chlegr

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Carbonade façon ch'ti !
préparation : 30 minutes, cuisson : 3 heures

Un classique de la cuisine du Nord et des Flandres...Une cuisson longue et douce pour un moelleux du plat...

Découvrez d'autres recettes sur le site d'Adelyhs.

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Recette Carbonnnades flamandes (façon liégeoise-) )

Carbonnnades flamandes (façon liégeoise-) )
préparation : 20 minutes, cuisson : 2 heures

De Délicieux morceaux de boeuf mijotés en sauce.

Voir les recettes de incubu

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Recette Carbonnade de boeuf à la bière du Nord

Carbonnade de boeuf à la bière du Nord
préparation : 45 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes

Un succulent plat à base de boeuf et d'oignons très facile à réaliser. Idéal par temps de grand froid...

Voir les recettes de anaisedouar

4.5/5 8
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Carbonade flamandes
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Un bon plat du pays de Bruegel, recette familale à ne pas divulguer...
Voir les recettes de kristi

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Carbonnade de boeuf à la kriek
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

A excellent plat principal, à servir avec des frites, trés gouteux.
Voir les recettes de starma

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