Cardamome : 35 recettes


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Millefeuille de tofou mariné au carvi et tombée d'épinard, riz mi complet aux échalotes et émulsion d'orange à la cardamome
Allier Plaisir et Bien-Etre...La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !

Image de la recette Millefeuille de tofou mariné au carvi et tombée d'épinard, riz mi complet aux échalotes et émulsion d'orange à la cardamome

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Préparation :
35 minutes

Cuisson :
35 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette Madeleines au Cardamome
Madeleines au Cardamome
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Une maniere originale d'introduire de nouvelles saveurs a notre vieille et chère madeleine. Aimée des petits et des grands.
 
Cette recette est issue d'un livre s'intitulant "Essentials of Baking," de Williams Sonnoma.

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Recette Cake à la courge et cardamome
Cake à la courge et cardamome
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Un pur délice, un petit morceau de pardis!
Le trio courge, amandes, noisette donne a ce cake, avec la cardamome, un parfum incomparable!

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Recette Gâteau à l'orange
Gâteau à l'orange
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Gâeau moelleux à l'orange et à la cardamome recouvert d'un glaçage et oranges confites
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Recette Cake léger aux poires et cardamome
Cake léger aux poires et cardamome
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Un cake simple, mais délicieux!
Couleurs et saveurs garanti!

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Recette Moelleux au noix et à la cardamome
Moelleux au noix et à la cardamome
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Moelleux et épicés, tout le monde adore
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Recette Terrine de crêpes aux pomme, orange et cardamoma
Terrine de crêpes aux pomme, orange et cardamoma
préparation : 20 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 25 minutes

Une façon différente de servir les crêpes
Voir les recettes de claudeNu
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Recette Garam Masala
Garam Masala
préparation : 15 minutes, cuisson : 3 minutes

Un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre, s'associe très bien avec les oignons, le riz, le mouton, accompagne particulièrement bien les viandes blanches.
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Recette Poires caramélisées à l'orange et cardamone, pain d'épice façon pain perdu
Poires caramélisées à l'orange et cardamone, pain d'épice façon pain perdu
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes

Une façon originale de faire du pain perdu ......aux accents épicés et acidulés.
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Recette Emulsion d'avocat à la cardamome
Emulsion d'avocat à la cardamome
préparation : 15 minutes

Cela change des soupes froides !
C'est mousseux et léger en bouche .

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Recette Millefeuilles de riz à la cardamome et carottes au gingembre
Millefeuilles de riz à la cardamome et carottes au gingembre
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Une association de galettes de riz crousti-fondantes parfumées à la cardamome et d'une purée de carotte relevée au gingembre pour ce millefeuilles salé
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Recette Petites crèmes brûlées poire cardamone
Petites crèmes brûlées poire cardamone
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

De délicieuse petites crèmes extrêmement oncteuses, sous une légère croûte caramélisée et croustillante ........un pur délice !!!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Muffins mangue, cardamome et un pincé de tonka
Muffins mangue, cardamome et un pincé de tonka
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

délicieux, moelleux..un régal!
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Recette Poireaux aux épices
Poireaux aux épices


Une recette très simple pour accomoder vos poireaux !
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Recette Entrecôtes parriodines
Entrecôtes parriodines
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes

Entrecôtes avec sauce au vin.
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