Les plus belles photos de cardamome
Cardamome : 35 recettes
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Macarons bicolores choco-cardamome
Des macarons aux coques colorées avec une ganache chocolat noir et cardamome. Dépaysants!
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Recette proposée par :
Pascale du blog : Les idées vagues de Snapulk
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Exquise tartelettes de fraise, crème anglaise au gingembre et cardamomevotes
préparation : 45 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Une tartelette aux fraises revisité par mes soins avec une touche d'exotisme!
Voir les recettes de claudeZM
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Poires caramélisées à l'orange et cardamone, pain d'épice façon pain perduvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes
Une façon originale de faire du pain perdu ......aux accents épicés et acidulés.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Millefeuille de tofou mariné au carvi et tombée d'épinard, riz mi complet aux échalotes et émulsion d'orange à la cardamomevotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 35 minutes
Allier Plaisir et Bien-Etre...La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
Voir les recettes de raverdy perrine
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Pana cotta à la cardamone et sa compotée de mirabelles à la canellevotes
préparation : 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 3 minutes
Craquez pour l'Agar-agar.
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Gâteau de homard truffé avec sa sauce à la cardamonevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure
C'est un petit gâteau souple à base de homard bleu (de préference) et un appareil à crème prise avec des lanières de truffe servies avec une sauce fait à base des carcasses de homard et de la cardamone. La recette de Florian du Lycée Alexandre Dumas !
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Barfi d'amandevotes
préparation : 30 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Friandise a l'indienne
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Cake Marocain amandes, fleur d'oranger, cannelle, cardamomevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes
Un cake aux accents du Maghreb qui vous transporte en une bouchée...
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Gâteau à l'orangevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes
Gâeau moelleux à l'orange et à la cardamome recouvert d'un glaçage et oranges confites
Voir les recettes de sophiej2
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Zlabia du Maghrebvotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 5 minutes
Ces beignets étaient traditionnellement servi pendant la période du Ramadan. Peuvent être dégustés toute l'année.
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Nouvel an chinois - Délices au mielvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
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Cannellonis chocolatés aux pommes et aux fruits secs parfumés à la cardamome, sauce au caramel à la fleur de selvotes
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Pourquoi ne pas utiliser les pâtes en dessert ? Je vous propose une recette originale, rapide à réaliser.
Un tube de pâte à lasagne contenant une compote parfumée, un enrobage au chocolat avec des pépites d'orange confite et un caramel au beurre salé.
Un tube de pâte à lasagne contenant une compote parfumée, un enrobage au chocolat avec des pépites d'orange confite et un caramel au beurre salé.
Cette recette remporte la 8ème place du Concours Viva Pasta.
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Terrine de crêpes aux pomme, orange et cardamomavotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 25 minutes
Une façon différente de servir les crêpes
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Millefeuilles de riz à la cardamome et carottes au gingembrevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Une association de galettes de riz crousti-fondantes parfumées à la cardamome et d'une purée de carotte relevée au gingembre pour ce millefeuilles salé
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Trio de crèmes noir / cardamome, praliné / orange, blanc / Earl Greyvotes
préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Clin d'oeil aux créations de Patrick Roger, de petites crèmes, aux parfums ici classiques, à customiser selon ses audaces (verveine, basilic, citron vert...)
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