Carottes : 360 recettes

C´est un des rares légumes "bien de chez nous", largement connue de nos ancêtres les Gaulois. Cru ou cuite, c'est un trésor de santé et goût. A vous d'être créatif !

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Diaporama Les plus belles photos de cake aux carottes
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Fricassée de veau
Une recette simple et délicieuse en quelques cuillères à pot. Une sauce onctueuse...

Image de la recette Fricassée de veau

4.7/5

46 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
2 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

4.9/5 27
votes
Recette Verrine carottes-pommes, vinaigrette au miel et au curry
Verrine carottes-pommes, vinaigrette au miel et au curry
préparation : 15 minutes

Une salade sucrée-salée qui étonnera vos papilles avec peu de préparation!
Voir les recettes de lolottf
4.9/5 13
votes
Recette Soupe Bonne Mine
Soupe Bonne Mine
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Une petite soupe pour redonner de la couleur aux joues et le sourire aux ronchons qui bougonnent!
Voir les recettes de delphind
5/5 7
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Recette Tarte Carottes Courgettes Cumin
Tarte Carottes Courgettes Cumin
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

une petite recette bien savoureuse avec ce petit goût épicé qui sublime le tout!
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5/5 6
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Recette Darnes de Saumon en papillote
Darnes de Saumon en papillote
préparation : 15 minutes, attente : 40 minutes, cuisson : 25 minutes

Darnes de saumon sur fond de petits légumes pour une cuisine légère et savoureuse
Voir les recettes de carlen
4.8/5 16
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Recette Boeuf bourguignon
Boeuf bourguignon
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures

Pour les amateurs de boeuf en sauce
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5/5 4
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Recette Verrines de carottes et d'asperges
Verrines de carottes et d'asperges
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes

Une entrée très fraiche et agréablement colorée : de quoi mettre les papilles en éveil visuellement !
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4.9/5 13
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Recette Carot' cake
Carot' cake
préparation : 20 minutes, cuisson : 50 minutes

Une délicieuse recette sucrée du cake aux carottes, transmise par des amis canadiens.
Voir les recettes de spratsV
4.8/5 4
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Recette Mini-cakes carottes-curry
Mini-cakes carottes-curry
préparation : 15 minutes

Des minis cakes légers et au bon goût de curry qui embellissent votre table à l'apéritif!!!
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5/5 4
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Recette Flan de carottes
Flan de carottes
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes

Une recette délicieuse et très simple.

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Recette Soupe de la mer
Soupe de la mer
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Recette simple mariant les produits de la mer et de la terre.
Voir les recettes de claudi5S
4.8/5 5
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Recette Velouté de carottes
Velouté de carottes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Recette facile et simple de carottes
Voir les recettes de annabez
5/5 3
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Recette Gratin de carottes
Gratin de carottes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Carottes, lard fumé, béchamel...
Voir les recettes de maher5
5/5 2
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Recette Tourte aux légumes, courge, carotte, poireaux et ...topinambours.
Tourte aux légumes, courge, carotte, poireaux et ...topinambours.
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Le goût du topinambour est fin et légèrement sucré, rappelant celui du coeur d'artichaut.
Voir les recettes de christZKm
5/5 2
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Recette Poulet aux carottes et gingembre
Poulet aux carottes et gingembre
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Recette super facile et délicieuse. A essayer de toute urgence !!!

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Bon à savoir

Carottes : les meilleures recettes
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Idée recette : Boeuf carotte
Article recommandé : La carotte
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