Carottes vichy

Carottes vichy

Recette traditionnelle, les carottes Vichy se cuisent à l'eau, de Vichy, bien sûr, afin de leur communiquer un goût et une texture particulière.

La recette phare :

Carottes Vichy
Une préparation classique des carottes...
Recette - Carottes Vichy

3.1/5

10 votes

Nombre de personnes : -

Difficulté : très facile

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

Coût :

  • 1 Eplucher les carottes et les couper en rondelles d'environ 3 millimètres.
  • 2 Placer les rondelles de carottes dans une grande casserole, ainsi que l'eau de Vichy, le beurre, le sucre et le sel.
  • 3 Couvrir la casserole, et laissez cuire à feu moyen pendant 40 à 45 minutes.
  • 4 Piquer une carotte avec la pointe d'un couteau. Si la pointe s'enfonce facilement, c'est que c'est cuit.
Voir la recette

Toutes les recettes pour Carottes vichy

Carottes Vichy

Auteur : AdelinaK du blog Passion bio

Recette Carottes Vichy

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 8 mn

Coût :

5/5

2 votes

Carottes vichy à la vanille

Auteur : sandrine

Recette Carottes vichy à la vanille

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 30 mn

Coût :

5/5

1 votes

Carottes caramelisées sur lit de betteraves au roquefort

Auteur : Ange de dieu

Recette Carottes caramelisées sur lit de betteraves au roquefort

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 15 mn

Coût :

5/5

1 votes

Carottes à maman

Auteur : Jojo la coco

Recette Carottes à maman

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 30 mn

Coût :

4/5

1 votes

Carottes sautées à l'orange et au gingembre

Auteur : Cooking Nadoo

Recette Carottes sautées à l'orange et au gingembre

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 15 mn

Coût :

3.8/5

15 votes

Carottes Vichy

Auteur : Daniel Boulogne

Recette Carottes Vichy

Difficulté : très facile

Temps de préparation :

Coût :

3.1/5

10 votes

Carottes, betteraves rouges, petits pois et saumon fumé en forme de papillon

Auteur : Orchidée94

Recette Carottes, betteraves rouges, petits pois et saumon fumé en forme de papillon

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 30 mn

Coût :

-/5

0 votes

Cabillaud carottes fondantes et brandade liquide

Auteur : Chef Damien

Recette Cabillaud carottes fondantes et brandade liquide

Difficulté : moyen

Temps de préparation :

Coût :

-/5

0 votes

Carottes au cola

Auteur : Audrey du blog La gourmandise n'est pas un vilain défaut !

Recette Carottes au cola

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 15 mn

Coût :

-/5

0 votes

Nimono de carotte - plat japonais

Auteur : Amelie du blog A-vos-baguettes

Recette Nimono de carotte - plat japonais

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 6 mn

Coût :

-/5

0 votes

< RECETTES PRÉCÉDENTES RECETTES SUIVANTES > LES MEILLEURES RECETTES

Recherchez Avec Chef Damien et Chef Christophe

Nouveau !


Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Membres actifs

avatar de yousraF yousraF avatar de sophieUJ9 sophieUJ9 avatar de bailloi bailloi

En direct des forums