Cassolettes : 19 recettes

Ce petit récipient à oreillettes ou à manche court est utilisé pour dresser et servir des préparations fines, nappées de sauce ou de crèmes...

Cassolette de courgettes et agneau

Une cassolette toute en finesse.
 
Cette recette remporte la 10ème place du concours Agneau Premium.

Image de la recette Cassolette de courgettes et agneau

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Cassolette  de Choucroute  & saucisses de Montbéliard
Cassolette de Choucroute & saucisses de Montbéliard
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

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préparation : 20 minutes, attente : 50 minutes, cuisson : 30 minutes

Une délicieuse recette
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Recette Cassolette de saint-jacques au foie gras
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préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Des blocs de foie gras sur un lit de saint-jacques, avec sauce vin blanc et échalotes
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Recette Cassolette shepherd's pie
Cassolette shepherd's pie
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes

Fameuse cassolette dorée au four, lit de boeuf haché recouvert de son onctueuse purée.
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Recette Cassolette de saumon et de noix de st jacques
Cassolette de saumon et de noix de st jacques
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Simple, rapide, peu onéreux, bon
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Recette Cassolettes de moules au roquefort
Cassolettes de moules au roquefort
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes

Une petite cassolettes originale avec toute l'onctuosité du roquefort
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Recette Cassolette de saint jacques
Cassolette de saint jacques
préparation : 45 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 35 minutes

Entrée chaude pas trop difficile à préparer et c'est un délice !
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Recette Cassolette de surimi mariné aux herbes
Cassolette de surimi mariné aux herbes
préparation : 25 minutes, cuisson : 5 minutes

Un plat coloré appétissant et rapide à réaliser pour les amoureux du surimi.

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Recette St Jacques en cassolette
St Jacques en cassolette
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Apres avoir fait revenir les poireaux, déposer les noix de st jacques juste saisie, enfourner 20mn.
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Recette Cassolette de ris de veau au champignon
Cassolette de ris de veau au champignon
préparation : 25 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Une belle recette festive !
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Recette Cassolettes de girolles
Cassolettes de girolles
préparation : 20 minutes

Une entrée très appréciée des gourmets.

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4.3/5 6
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Recette Cassolette de langouste flambée au cognac
Cassolette de langouste flambée au cognac
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Recette festive vraiment simple à faire et délicieuse.
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4.5/5 2
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Recette Cassolette d'escargots aux noisettes
Cassolette d'escargots aux noisettes
préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes

une entrée originale et savoureuse
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4.6/5 7
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Recette Cassolettes de coquilles Saint-Jacques
Cassolettes de coquilles Saint-Jacques
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Une délicieuse entrée de coquilles St Jacques, facile et rapide à préparer

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Bon à savoir

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