Castella
Ce gâteau est une vraie découverte. Il ressemble au Pao de lo, une recette classique portugaise, la cousine de notre génoise françai…
Migas de mi abuela
Entremets sucré parfumé à la cannelle.
Tortilla de l'abuela
Vrai recette de la tortilla espagnole qui m'a été enseignée par ma grand-mère.
Crevettes au curry et coco
Recette très facile, un vrai régal pour les papilles.
Brioche perdue
Un petit déj moelleux excellent qui plaît à tous sans exception !
Muffins miel - cannelle - fleur d'oranger
De bons muffins moelleux pour le goûter !
Parmentier butternut automnal
Petite recette simple et réconfortante... pour changer des gratins natures de courge et des veloutés.
Salade au lard ardennaise
Vous cherchez une recette de salade avec des pommes de terre pour changer de la piémontaise ? Cette salade qui vient tout droit des Ardennes tombe &agra…
Crevettes sur nid de vermicelles chinoises
Une entrée aux saveurs asiatiques raffinée et originale. Les crevettes sont parfumées à la coriandre et disposées sur un nid de vermicelles chinoises qui leur sert…
