Caviar : 28 recettes
De simples œufs de poissons ?
C'est de l'esturgeon, et ses œufs valent de l'or !
Juste salés, ils sont présents sur les plus grandes tables du monde !
Leur saveur iodée et l'arrière goût de noisette soulignent les mets les plus fins, et magnifient les préparations les plus simples
Idées de recettes
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Quelques recettes D'autres recettes Craquez pour les recettes d'esturgeon et nos recettes de noël D'autres caviars Craquez pour les recettes de caviar d'aubergines.
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Recette proposée par :
Rachel
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préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes
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Caviar d'aubergine à la ricottavotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
Pour un apéritif qui sort de l'ordinaire !
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Bon à savoir
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