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Cèpes
Vous regardez : Cèpes à la Bordelaise Video 1 sur 15
Tourte aux cèpes et canard aux navets et miel

Tourte aux cèpes et canard aux navets et miel

Au détour d'une envie, d'une idée, le fameux canard aux navets, un plat traditionnel en tourte auréolé du cèpe

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Tourte aux cèpes frais

Tourte aux cèpes frais

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Velouté froid de cépes et son tartare aux perles De Jaeger

Velouté froid de cépes et son tartare aux perles De Jaeger

Comment allier sous bois et bois avec un mélange de saveur champignonesque à un produit trés original comme les oeufs d'escargots ... une entrée de fêtes !

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Omelette aux cèpes

Omelette aux cèpes

Ramasser 4 beaux cèpes et une fois cuits dans un peu d' huile rajouter une omelette de 6 oeufs.....hummmm

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Tartare de cépes aux œufs d'escargots

Tartare de cépes aux œufs d'escargots

Vous voulez une recette simple mais originale ? une entrée de fêtes, en voici une avec le cépe "travaillé" en deux versions, cuit et cru, et une touche de sousbois avec…

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Tapas de quenelle aux cèpes et foie gras

Tapas de quenelle aux cèpes et foie gras

Une bouchée qui rassemble des incontournables du terroir français

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Risotto aux cèpes et à l'églefin

Risotto aux cèpes et à l'églefin

Un risotto au poisson, pour surprendre vos papilles.

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Tarte au cèpes

Tarte au cèpes

Entrée chic avec champignons et crème fraîche !

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