Cerises : 113 recettes

Voici venu le temps des cerises...Trésor du printemps, ce magnifique fruit est sublime cru mais il se cuisine à merveille comme dans le fameux clafoutis...ou dans d'autres recettes salées ou sucrées !

La recette classique - Clafoutis aux cerises


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Cerises : Testez vos connaissances !

Turlututu
Bénédictine, Cinzano dry, Vodka...

Image de la recette Turlututu

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Préparation :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Plat de fête

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Recette proposée par :
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Anonyme

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Recette Pigeons à la Montmorency
Pigeons à la Montmorency
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes


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Recette Foie Gras rôti et son bonbon aux Cerises Caramélisées
Foie Gras rôti et son bonbon aux Cerises Caramélisées
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Recette de Bernard IBANEZ, le chef globe-trotteur du restaurant The Inn at Manitou au Canada, qui accueille des étudiants d'ADELYHS

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Recette Canard au cherry
Canard au cherry
préparation : 1 heure, attente : 1 heure 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Un classique...

Voir les recettes de cheukd
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Recette Mousse mascarpone en coque chocolatée sur moelleux au chocolat et cerises au sirop
Mousse mascarpone en coque chocolatée sur moelleux au chocolat et cerises au sirop
préparation : 15 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 30 minutes

Cette recette remporte la troisième place au concours Cacaomania.
 
Mi-foret-noire, mi tiramisu, il s'agit d'un dessert composé d'un moelleux au chocolat et amandes effilées, de cerises au sirop et d'une mousse mascarpone. Le tout est entouré d'une coque chocolatée.

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Recette Cerises amarena en 7 jours
Cerises amarena en 7 jours
préparation : 2 heures

les fameuses cerises Amarena qui accompagneront vos glaces ou aromatiseront vos gâteaux
Voir les recettes de cookinZ
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Recette Forêt noire
Forêt noire
préparation : 1 heure, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Délicieux dessert à déguster lors d'un repas famillial ou lors d'un anniversaire.
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Recette Cerises pochées au Muscat en gelée de basilic
Cerises pochées au Muscat en gelée de basilic
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 5 minutes

Des cerises bien mûres et une gelée subtilement parfumée pour un dessert tout en finesse et en fraîcheur
Voir les recettes de edithsobstyl
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Recette Petits gâteaux à l´ananas
Petits gâteaux à l´ananas
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

Pour un petit goûter entre copines.
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Recette Vin de cerises
Vin de cerises
préparation : 30 minutes

Pour les amateurs de fruits rouges
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Recette Petits gâteaux au yaourt, cerises et pistaches
Petits gâteaux au yaourt, cerises et pistaches
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Une des variantes du fameux gâteau au yaourt réalisée avec des fruits de saison
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Recette Confiture de cerises
Confiture de cerises
préparation : 30 minutes, attente : 10 heures, cuisson : 30 minutes

Un classique des confitures...
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Recette Brownies chocolat et cerises, sans beurre
Brownies chocolat et cerises, sans beurre
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes

Zero culpabilité, 100% plaisir
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Recette Forêt noire
Forêt noire
préparation : 45 minutes, cuisson : 45 minutes

La Forêt noire est un classique de la pâtisserie française. Du travail mais le résultat en vaut le coup...

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Recette Clafoutis moelleux aux cerises
Clafoutis moelleux aux cerises
préparation : 25 minutes, cuisson : 40 minutes

Une version modernisée et gourmande du clafoutis, ce dessert rustique du Limousin ! Cuire le clafoutis avec les noyaux est important car les noyaux communiquent un goût inimitable à la cuisson !
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Idée recette : Clafoutis aux cerises
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