Cassolettes de Fourme crémée en crumble de pain d'épices
Ces cassolettes peuvent être idéalement servies lors d'un apéritif dînatoire. Elles peuvent aussi constituer une entrée ou un plat si on les accompagne 'une salade bien…
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Champignons farcis à la Fourme d'Ambert
A déguster entre amis pour l'apéro :Choisir des champignons de Paris (calibre moyen)Laver les, oter le pieds et farcissez les de fourme d'Ambert, Passer au four Th 7…
Velouté de marrons, poélée de Marrons, de champignons du moment sacristains Fourme d'Ambert et fruits secs
Un velouté très réconfortant et gourmand, où se mêlent textures et saveurs.
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