Chandeleur : 66 recettes

La Chandeleur se fête 40 jours après Noël, c'est à dire, le 02 février de chaque année.
 
Aujourd'hui, la Chandeleur rythme avec "Fête des crêpes".

Saumon en Crêpe de sarrasin Marque Repère
Une recette facile et délicieuse pour un repas gourmet. 

Image de la recette Saumon en Crêpe de sarrasin Marque Repère

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Préparation :
45 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

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Recette Gaufres
Gaufres
préparation : 20 minutes, attente : 4 minutes

 

Voir les recettes de bryandh
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Recette Crépes
Crépes
préparation : 10 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 3 minutes

 

Voir les recettes de obviou
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Recette Sphère gourmande de la Chandeleur.....Caramel, Fressinette, chocolat et citron vert
Sphère gourmande de la Chandeleur.....Caramel, Fressinette, chocolat et citron vert
préparation : 1 heure, attente : 5 heures, cuisson : 25 minutes

Cette année pour la chandeleur, j'avais envie de créer et de vous offrir un dessert 100% gourmand et surtout original......une sorte de crêpe surprise new look si je puis dire.....rien de bien compliqué, il faut juste vous organiser dans la préparation de ce dessert, certes un peu long, mais totalement irrésistible !!!!!!
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Recette Crêpes aux pommes
Crêpes aux pommes


Crêpes avec des cubes de pommes et de la farine de seigle.
Voir les recettes de akaisu
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Recette Scharwa (ou merveilles d'Alsace)
Scharwa (ou merveilles d'Alsace)
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes

Spécialité alsacienne de beignets servie pendant la fête de Carnaval
Voir les recettes de annabez
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Recette Crêpes fourrées aux poires
Crêpes fourrées aux poires


Pour accomoder vos crèpes...
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Recette Crêpes aux poireaux
Crêpes aux poireaux
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes


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Recette Crêpes aux parfums d'agrumes, crémeux vanille et châtaignes, écume whisky
Crêpes aux parfums d'agrumes, crémeux vanille et châtaignes, écume whisky
préparation : 25 minutes, cuisson : 5 minutes

Un dessert très goûteux qui met en valeur la châtaigne !
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Recette Crèpes
Crèpes
préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes

La célèbre recette des crèpes.

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Recette Bûche de crêpes à la crème de marrons
Bûche de crêpes à la crème de marrons
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures

Tout aussi bonne qu'une buche traditionnelle tout en étant plus légère.
Voir les recettes de Gatien
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Recette Crêpe de courgette
Crêpe de courgette
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Excellente avec n'importe quelle viande et cette recette permet de faire manger des légumes à ceux qui ne les aiment pas.
Voir les recettes de larousc
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Recette Mes Cèpes façon Tatin
Mes Cèpes façon Tatin
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Une entrée d'une grande élégance pour un dîner original riche en saveurs & parfumé!
Voir les recettes de pillet
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Recette Crêpes à l'eau -de-vie
Crêpes à l'eau -de-vie
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 3 minutes

Pâte à crepes simple et exellente avec eau-de-vie de poire, prune, cerise, ect...
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Recette Petites crêpes aux pommes
Petites crêpes aux pommes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes

Une déclinaison supplémentaire de la pomme
Voir les recettes de raverdy perrine

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Bon à savoir

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Idée recette : Pâte à crêpes
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