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Chantilly au chocolat au siphon

Pour la réalisation d'écumes, de mousses ou bien de chantilly, versez la préparation dans un siphon ainsi que la cartouche de gaz. Vissez le bouchon ainsi que le porte cartouche jusqu'à entendre le gaz pénétrer. Bien secouer puis mettre au frais pour les préparations froides. Avant de servir, secouez le siphon, tête en bas ! Et vous, quel est votre secret pourréussir une chantilly au siphon ?


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Le choco-pomme

Le choco-pomme

Cette recette contient de la pomme, du chocolat et de la chantilly. C'est une recette pas très compliqué mais très bonne ! Idéale pour impressionner votre famille !

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Panna-cotta façon tiramisu

Panna-cotta façon tiramisu

Un dessert gourmand qui plaira sûrement aux amoureux du café très simple à réaliser et qui feras son effet pour un tea time gourmand ou tout simplement pour clôturer…

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Soupe de poire à l'espuma de cardamome

Soupe de poire à l'espuma de cardamome

Une soupe fraîche aux parfums d'automne qui émoustillera vos papilles à la fin d'un repas.

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Ça fait le buzz !