Charentes : 8 recettes
ARTICLES RECOMMANDES
toutes les recettes pour Charentes : 8 recettes
##INFO##
Lapin à la Saintongeaise
Découvrez une recette typique du Poitou Charentes
-/5
0
votes
Fleur de melon, julienne de jambon, jus siroté au Pineau rougevotes
Découvrez une recette typique du Poitou Charentes.
-/5
0
votes
Dame blanche du Poitouvotes
Découvrez une recette typique du Poitou Charentes.
C'est une variante moulée d'île flottante.
4.3/5
3
votes
Moules Cuicuivotes
préparation : 5 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 6 minutes
Cela ressemble à l'Eclade Charentaise, mais elle est différente par sa présentation, la disposition des moules et la cuisson à four très chaud 220°C. Plat convivial, beau à voir, bon à déguster.
Voir les recettes de jpcuid
4.5/5
2
votes
Tourtisseaux charentais votes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 5 minutes
Délicieux petits beignets spécialités des Charentes.... Idéal pour mardi gras !
Voir les recettes de AMANDINE_795
4/5
1
votes
Mouclade charentaisevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Un classique de la cuisine de la mer charentaise. Intéressant, car peu coûteux en ingrédients et rapide à réaliser.
-/5
0
votes
Le Charente Maritime, version framboisevotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 12 minutes
Chez nous, en Charente Maritime, on mange un gâteau délicieux ; un biscuit léger aux amandes, une couche chocolat, une couche fruits, généralement abricot mais parfois framboise.
J'ai essayé hier une version donnée par un pâtissier, mais je n'ai sûrement pas su faire, et ça a été un fiasco. J'ai donc refait à ma façon, et sans me vanter, c'est une vraie réussite, je suis très contente du résultat !
J'ai cuit le biscuit et monté le gâteau dans un cadre qui mesure 17*24 cm.
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Charentes : les meilleures recettes
Idée recette :
Moules Cuicui
Consultez le dossier :
Charentes
En direct des forums
-
Le 30-11-2009 à 17:13 dans Autres… :
Cncurs de rédacteur
-
Le 30-11-2009 à 17:09 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 30-11-2009 à 17:08 dans Autres… :
pseudo ?
-
Le 30-11-2009 à 17:04 dans Recettes - Les… :
noël