Charmila de tomate
Pour accompagner le poisson, sauce tomate du sud.
Filet de rumsteck juste saisi et glacé au soja, copeaux de légumes aux herbes fraiches et sésame
Pour fêter les 30 ans de la marque Charal, le Chef Frédéric Simonin, 1 étoile Michelin, a créé 6 recettes d'apéritif…
Ceviche de flet de bœuf, bavarois d’anchois, tomates fumées au bois de hêtre, olives Taggiasche, petites pousses
Pour fêter les 30 ans de la marque Charal, le Chef Frédéric Simonin, 1 étoile Michelin, a créé 6 recettes d'apéritif…
Cornes de gazelle aux amandes et aux amandes et aux miel (t'charak M'aassel)
Alors j'ai débuté ma série de pâtisseries avec ces cornes de gazelle aux amandes et au miel appelées aussi t'charak M'aassel une petite merveille parfumée qui fond…
Le vrai Savane®
Envie de retomber en enfance à l'heure du goûter ? Découvrez cette irrésistible recette du célèbre marbré qui fera f…
Entrecôte de bœuf saignante aux betteraves acidulées, baies de cassis, oignon rouge et tuile au poivre long
Pour fêter les 30 ans de la marque Charal, le Chef Frédéric Simonin, 1 étoile Michelin, a créé 6 recettes d'apéritif…
Pain au chocolat
Une délicieuse pâte briochée...
Tortillas de pommes de terre au saucisson sec du Forez, Bleu du Vercors-Sassenage
Une délicieuse tortillas réalisée avec des produits de la région Rhône-Alpes. Elle se déguste chaude avec une salade verte ou froide découpée en cube à l'apéritif.…
Gâteau poire-chocolat et amandes
Un gâteau très moelleux, avec le mariage des trois saveurs.
Paupiettes de veau braisées, purée de panais et estragon, cerneaux de noix
Un plat complet, plein de saveurs. A tester absolument.
