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 Toutes les recettes "châtaigne du Périgord Limousin" : 29 résultats (1 à 15)
 
Potiron : en velouté, en compotée aux châtaignes, et jambon fumé
préparation : 45 minutes, cuisson : 35 minutes
Voici une recette très simple, automnale à servir en entrée...comment ? mais non c'est pas sorcier !!

Voir les recettes de BERQUERET Vincent
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Gâteau de chataîgnes au chocolat
préparation : 45 minutes, attente : 10 heures
C'est une recette simple, qui ne nécessite pas de cuissons au four et qui sera appréciée par petits et grands

Voir les recettes de Vanpouille
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Tarte potimarron & bonbons aux marrons
A déguster les yeux fermés...

Voir les recettes de Allulou
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Confit aux saveurs automnales
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure
Plat automnal avec des produits du Sud-ouest.

Voir les recettes de Pascale and co
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Cannelloni épicé de chèvre et céleri aux châtaignes, magret et oranges
préparation : 40 minutes, cuisson : 25 minutes
Des châtaignes sautées, du magret poêlé à l'orange enroulés dans un cannelloni épicé original de céleri rave et de tome de chèvre blanche.

Voir les recettes de Gwen
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Veloute de potirron à la chataigne
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Une soupe aux couleurs et aux saveurs automnales

Voir les recettes de cojocano
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Pâté aux châtaignes
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures
Pâté de campagne supérieur à la Châtaigne du Périgord
C'est un pâté de campagne à base de viande de porc parsemé de morceaux de châtaigne.

Voir les recettes de CHARCUTERIE BORDELAISE
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Foie gras poêlé, potimarron au grué de cacao, sauce balsamique/xocopili, cigare à la châtaigne
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes
Cette recette remporte le 7ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier.
 
Un plat festif aux couleurs d'automne, qui unit des saveurs douces, amères et acidulés, le coquant du grué de cacao, le croustillant du filo et la jolie couleur du potimarron !

Voir les recettes de Tiuscha
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Mini pastillas du sud-ouest aux marrons glacés
Chataînes, canard et épices se mêlent joyeusement aux marrons glacés dans une enveloppe croustillante en brick.

Voir les recettes de Sophie
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Velouté de châtaignes et noix de Saint Jacques
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes
Ceci est un velouté de châtaignes aux cèpes, noisettes et noix de Saint Jacques, pour 8 personnes. Plat présenté à "tables en fêtes".

Voir les recettes de Gueho sur le blog : Cuisine facile !
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Pommes d'or aux châtaignes et sa crème au foie gras épicée, croustillant aux cèpes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Les châtaignes viennent relever le goût délicat des pommes d'or, le tout surmonté d'une crème au foie gras fondante. Pour ajouter un peu de croustillant, un cigare aux cèpes...

Voir les recettes de Laurence du blog Au lapin cuisinier !
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Tartelettes butternut, châtaignes, lardons et pointe de cannelle
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
Dessert de saison

Voir les recettes de herve meynadier
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Crumble d'automne poires et châtaignes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Auteur : Nanie cuisine
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Strudel au potiron, chataigne et poulet
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
une coque de pâte croustillante renfermant une farce fondante et relevée de potiron. Un plat léger et bluffant.

Voir les recettes de Diane
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Velouté de châtaignes
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes
On s'est régalé avec cette soupe, le goût de la châtaigne est présent, délicieux !! Et les autres légumes ont leurs présences aussi. Rien à redire, ce fût très très bon.

Voir les recettes de PAPRIKAS
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