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Chaud : 2272 recettes

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##INFO##

La brioche de foie gras
Une recette à préparer la veille.

Image de la recette La brioche de foie gras

4.4/5

5 votes

Préparation :
1 heure

Cuisson :
40 minutes

Attente :
1 jour

Difficulté :

Moyen

Coût :
Plat de fête

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
Avatar de C.I.V.A.
C.I.V.A.

5/5 2
votes

Recette Feuilletés de foie gras au muscat

Feuilletés de foie gras au muscat
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Pour une entrée ou un plat principal

4.6/5 45
votes

Recette Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne

Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Simple et délicieux. Vive la Bretagne et les produits de la mer !

4.6/5 5
votes

Recette Foie gras poêlé aux pommes et son miel de pomelos

Foie gras poêlé aux pommes et son miel de pomelos
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Un bon foie gras poélé dans une poelle bien chaude ! Une sauce aigre et douce....

4.4/5 8
votes

Recette Noix de saint jacques aux lamelles de foie gras

Noix de saint jacques aux lamelles de foie gras
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes

C'est une entrée qui est accompagnée d'une fondue de poireau
Voir les recettes de silvestri

0./5 0
votes

Recette Terrine chaude aux coquilles Saint Jacques

Terrine chaude aux coquilles Saint Jacques
préparation : 30 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 1 heure 15 minutes

Se prépare à l'avance, sans difficultés
Voir les recettes de tatie danielle

4.5/5 2
votes

Quiche au bleu
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes

Melez 200 gr de fromage bleu écrasé + 3 oeufs + 1/2verre de lait tiède. Versez sur1 pate à tarte dans 1 moule beurré. Versez sur le tout 200g de crème. Mettre au four 35mn th180

0./5 0
votes

Recette Coquilles Saint-Jacques aux légumes

Coquilles Saint-Jacques aux légumes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

C'est une recette pour un repas de fête

4/5 2
votes

Calamars frits
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Des calamars frais "frits maison" sont tellement pluuuusssss ! !.

Suivant les régions le calamar devient calmar ou encornet.

4.7/5 3
votes

Recette Thon rossini et reduction de porto blanco

Thon rossini et reduction de porto blanco
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Pavé de thon grillée, foie gras juste saisi a la poêle et réduction de porto blanco. A servir en entrée

4.3/5 4
votes

Huîtres gratinées
préparation : 25 minutes, cuisson : 5 minutes

Une nouvelle recette pour déguster des huitres plus souvent, de plus ceux qui n'aiment pas trop les huitres vont en raffoler.
Voir les recettes de ferry

4/5 1
votes

Soupe aux petits pois
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Soupe aux légumes de saison, accompagnée de pâtes fraîches

4/5 3
votes

Recette Foie gras poêlé sauce pommeau et ses pommes

Foie gras poêlé sauce pommeau et ses pommes
préparation : 15 minutes, cuisson : 4 minutes

Escalope de foie gras déglassée au pommeau.

5/5 1
votes

P'tit gris sauce maroilles
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes

Feuilletés garni d'escargots poelés accompagnés d'une sauce au maroilles

5/5 1
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