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Salade de queue de bœuf aux pommes de terre et pomme fruit en ravigote
Recette de Christophe Girardot

Biscuit moelleux aux noix du Périgord et à la crème de noix
Craquez pour les Noix du Périgord

Canelés de Bordeaux à la vanille et au lait entier
Recette traditonnelle de Vincent Poussard

Feuilleté de Châtaignes du Périgord
Recette de Michel Gautier

Crème glacée aux noix et vin de noix du Périgord
Crème glacée aux noix et vin de noix du Périgord

Cabécou du Périgord pané au curcuma & chutney de pruneaux d'Agen
Recette de Christophe Girardot

Suprême de volaille du Périgord et mousseline de foie gras du Sud-Ouest
Recette originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs

Joue de veau braisée au vin de Bordeaux et carottes confites
Recette de Christophe Girardot

Tartiflette périgourdine au Cabécou du Périgord
Recette originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs

Wok de légumes d'automne aux châtaignes Périgord Limousin grillées
Cette recette a été créée pour le concours Recettes automne Aquitaine.



