Chez bergerou : 82 recettes
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Muffins 100% coco
Toute la saveur de la noix de coco dans un muffin
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Recette proposée par :
Thevenin Myriam du blog : Chez Pupuce)
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Filet d'agneau d'Aragon trempé au charbon végétal boosté au Kalou Pilé et genièvre, Pomme de la St Jean nature, truffes d'été et amandes fraîchesvotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 25 minutes
La recette de Stéphane Carrade, chef de Chez Ruffet ! 2 étoiles au Michelin...
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Coquilles St Jacques pomme boudin, Crème purée de céleri rave au beurre noisette, Vinaigrette balsamique vanillée.votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes
La recette de Stéphane Carrade, chef du restaurant Chez Ruffet à Jurançon ! 2 étoiles Michelin...
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Mini clafoutis saumon fumé épinardsvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
pour l'apéritif ,ces mini clafoutis sont un délice assez légers,faciles à réaliser .
Voir les recettes de nanoudK
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La crème au caramel au beurre salé à fondre de plaisir ! votes
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Non c' est pas un flan ! C' est tout simplement une crème onctueuse qui fond dans la bouche, on sent vraiment bien le caramel. C' était tout simplement délicieux! Je l' ai servi avec des fekas à l' amande que je posterai plus tard.
C' était léger pour finir le dîner, c' était parfait!
Sincèrement rien de plus facile!
Voir les recettes de yasminQM
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Etoiles croquantes au chèvre et figues séchéesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Petits gateaux croquants pour l'apéritif à base de chèvre frais et /ou de figues séchées
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Tomates mozzarella relookéesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures
version agarisée de la classique tomate/Mozza qui est souvent présente sur nos tables d'apéritif quand arrive l'été.
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Petit sablé belgevotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes
Petit sablé proche du diamant mais plus vanillé et avec une petite touche de massepain au centre
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Soupe de petits pois et courgettes aux raviolis de ricottavotes
préparation : 50 minutes, cuisson : 30 minutes
Soupe chaude de petits sur laquelle est déposée des raviolis faits avec de la pâte à wonton
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Glace aux cookies Ben & Jerry'svotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
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Nectarines au riz au lait et gingembrevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes
Un subtil mélange de saveurs avec la vanille, le gingembre et le citron
Voir les recettes de ccotel
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Baltic croustillant au chocolat au laitvotes
préparation : 1 heure, attente : 1 minute, cuisson : 35 minutes
Gâteau au chocolat au lait avec une base aux noisettes,une couche croustillante et une couche fondante de mousse: un pur délice
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Filet mignon de porc aux tomates confitesvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes
Un filet de porc farci aux tomates confites et à la mozzarella
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Crème brûlée à la maquée parfumée au citron, meringue au sirop de Liège et loukoums, croustilles à la farine brûlée de seiglevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure
Pourquoi cette recette ? Tout simplement parce qu'elle provient d'une recette de mon terroir très ancienne. Il fallait simplement la réactualiser.
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Muffins au chocolat & pralin (sans beurre)votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Des muffins gourmands tout en étant légers. A consommer sans modération!!!!
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