Chez bergerou : 82 recettes
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Cuajada de yogur
Un flan espagnol très très bon !
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KiKi sur son blog Chez Kiki
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Le Saumon à l'Oseille ou le Saumon et l'Oseille votes
Pascale de l'excellent blog "C'est moi qui l'ai fait" ainsi que Damien, The Chef, propose un petit jeu bien agréable.
"Montrez votre personnalité en adaptant un grand classique de la cuisine française" tel pourrait être le slogan de ce nouveau jeu.
Pascale n'avait que l'embarras du choix dans la sélection du classique proposé. Elle s'est tournée vers une des recettes phares de la Maison Troigros : Le Saumon à l'Oseille.
Vu la qualité de son travail, je ne peux que mettre en avant ma créativité et mon humour un peu "spécial Philou"
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Potiron braisé aux épicesvotes
Melleux, parfumé à souhait, des odeurs de pain d'épice dans la maison
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Amarettivotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes
Une version de macarons simplissime, rapide et délicieuse.
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Verrine toute vertevotes
préparation : 10 minutes
Légère et pleine de vitamines, cette entrée va épater vos invités.
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Mousse de clémentinevotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure
Léger & fruité!
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Cake crousti moelleux aux daimsvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Ce cake tiède offre une alchimie divine entre le moelleux du cake et le croquant du chocolat/caramel du daim.
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Etoiles croquantes au chèvre et figues séchéesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Petits gateaux croquants pour l'apéritif à base de chèvre frais et /ou de figues séchées
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Tomates mozzarella relookéesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures
version agarisée de la classique tomate/Mozza qui est souvent présente sur nos tables d'apéritif quand arrive l'été.
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Galette d'amourvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Une galette coeur à la frangipane, aux framboises et aux kiwis à offrir à votre duciné(e) ou à vos convives pour la nouvelle année !
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Gâteau ambré aux épices douces pour le goûtervotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes
Un gâteau à base de miel et d'épices très moelleux
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Terrine de légumesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 45 minutes
Frais, idéal pour les beaux jours.
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Gaufres matcha aux cranberriesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
De délicieuse gaufres croustillantes, marbrées au thé vert matcha et garnies de canneberges séchées.
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