Chez bergerou : 82 recettes
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Terrine de légumes d'été
Terrine de légumes d'été : aubergines, courgettes , tomates aux saveurs de l'Italie : olives , basilic , tomates séchées
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Recette proposée par :
Nanoud sur son blog : On dîne chez Nanou
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Baltic croustillant au chocolat au laitvotes
préparation : 1 heure, attente : 1 minute, cuisson : 35 minutes
Gâteau au chocolat au lait avec une base aux noisettes,une couche croustillante et une couche fondante de mousse: un pur délice
Voir les recettes de nanoudK
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Crème brûlée à la maquée parfumée au citron, meringue au sirop de Liège et loukoums, croustilles à la farine brûlée de seiglevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure
Pourquoi cette recette ? Tout simplement parce qu'elle provient d'une recette de mon terroir très ancienne. Il fallait simplement la réactualiser.
Voir les recettes de uncuis
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Mille-feuille patadorvotes
préparation : 1 heure
Un dessert à base de pomme de terre, simple, beau et bon.
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Le Trianonvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 15 minutes
C'est trop bon ! La recette fétiche de Sandra !
Voir les recettes de geduar
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Baba pascal de Nela votes
préparation : 1 heure, attente : 8 heures, cuisson : 40 minutes
Le « Baba wielkanocna » (baba pascal) qui est un gâteau typique qui ne peut manquer sur aucune table polonaise à l'occasion des fêtes de Pâques. J'en raffole tellement que je le prépare tout au long de l'année.
Découvrez le portrait d'Anouska !
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Feuilletine à l'abricot et aux épicesvotes
préparation : 1 heure, attente : 1 minute, cuisson : 35 minutes
Une explosion de saveurs pour les papilles due au mélange abricot/épices
Voir les recettes de ccotel
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Soupe de petits pois et courgettes aux raviolis de ricottavotes
préparation : 50 minutes, cuisson : 30 minutes
Soupe chaude de petits sur laquelle est déposée des raviolis faits avec de la pâte à wonton
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Coffre de palombe rôti,Têtes de cèpes piquées à l'ail, Coings fondants au Porto et sauce salmis.votes
préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes
La recette de Stéphane Carrade, chef de Chez Ruffet ! 2 étoiles au Michelin...
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Glace aux cookies Ben & Jerry'svotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
Voir les recettes de nanoudK
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Paillassons à l'andouille de virevotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 12 minutes
Un petit repas croustillant a acompagner d'une salade
Voir les recettes de ccotel
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Filet mignon de porc aux tomates confitesvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes
Un filet de porc farci aux tomates confites et à la mozzarella
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Filet d'agneau d'Aragon trempé au charbon végétal boosté au Kalou Pilé et genièvre, Pomme de la St Jean nature, truffes d'été et amandes fraîchesvotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 25 minutes
La recette de Stéphane Carrade, chef de Chez Ruffet ! 2 étoiles au Michelin...
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Ventre de thon de St Jean de Luz condimenté à l'estragon citron et poivre Sichuan, Corne de bÅ“uf et poivrons rouges grillés, Boudin liquide lait de coco curry et galangavotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 30 minutes
La recette pro de Stéphane Carrade, chef de Chez Ruffet à Jurançon !!! 2 étoiles au Michelin...
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Le chocorange de kikivotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 12 minutes
Un dessert très bon, mariant chocolat et orange.
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