Mousse fondante à la crème de marron et au chocolat
Aussi onctueuse qu'une mousse au chocolat classique, aussi gourmande, mais elle ne contient ni beurre, ni jaune d'oeuf, ni crème fraîche.
Aussi onctueuse qu'une mousse au chocolat classique, aussi gourmande, mais elle ne contient ni beurre, ni jaune d'oeuf, ni crème fraîche.
Recette pour un goûter bien complet!
Sauce au chocolat salée, au poivre de Madagascar pour en relever toutes les saveurs!
Une explosion de cacao avec en prime des pépites de chocolat aux accents de fleur de sel !
Très joli et savoureux !
Mousse crémeuse au chocolat blanc et fruits rôtis, le tout en verrine pour le look...un régal.
Un délicieux moelleux bi-saveurs au coeur coulant pour enchanter les papilles !
La charlotte, elle a tout bon : On épate ses invités sans faire exploser le budget ! Un dessert tout en légèreté (je parle de la texture mousseuse, on est d'accord !),…
Une verrine très parfumée à l'alliance réussie du chocolat, de l'ananas et des raisins au rhum.
Un haché de canard accompagné d'un condiment à base de cerises séchées et d'une mousseline de butternut parfumée au "pain d'épices", servis avec une sauce cacao amère
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