Chou-fleur : 83 recettes

Tout se mange : bien sûr la fleur, mais aussi le cœur et les feuilles (en potage)!
Cru ou cuit, le choux fleur se déguste à toutes les sauces. Testez nos recettes, il y en a forcement une pour vous !

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Crumble de chou-fleur au chèvre et bacon
Avec cette recette, petits et grands prendront plaisir à savourer du chou-fleur.

Image de la recette Crumble de chou-fleur au chèvre et bacon

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Chou-fleur aux pétales de jambon fumé
Chou-fleur aux pétales de jambon fumé
préparation : 30 minutes, cuisson : 35 minutes

Le croustillant du jambon fumé et son goût prononcé se marient à la perfection avec la douceur du chou-fleur.
Voir les recettes de florieb
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Recette Purée de chou-fleur
Purée de chou-fleur
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette très simple et goûteuse.

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Recette Achards de légumes d'Elisabeth
Achards de légumes d'Elisabeth
préparation : 25 minutes, cuisson : 10 minutes

La recette d'Elisabeth qui a vécu à la Réunion !
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Recette Boudin blanc en bouquet
Boudin blanc en bouquet
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Boudin blanc poêlé / Chou-fleur sauce blanche légère
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Recette Chou-fleur à l'ajoarriero
Chou-fleur à l'ajoarriero


Une sauce typique d'Espagne pour que ce legume devienne aveureuse et gourmande !
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Recette Tarte salée aux légumes divers
Tarte salée aux légumes divers
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Une tarte savoureuses, avec des légumes et des épices parfumés.Un délice.
Voir les recettes de martidh
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Recette Soupe glacée
Soupe glacée
préparation : 15 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 5 minutes

Fraiche, légere, dietétique, économique et rapide,
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Recette Crème de chou-fleur Thermomix
Crème de chou-fleur Thermomix
préparation : 8 minutes, cuisson : 35 minutes

recette thermomix (les soupes en 4 saisons)
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Recette Potage choux fleur
Potage choux fleur
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Un velouté pour ce réchauffer l'hiver
même ceux qui n'aime pas le choux se font avoir !!!

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Recette Tarte au chou-fleur
Tarte au chou-fleur
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Tarte originale qui nous fait redécouvrir le chou-fleur
Voir les recettes de anaisf
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Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette bien appréciée par ces journées froides
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Recette Soupe de courgettes et chou fleur au boursin
Soupe de courgettes et chou fleur au boursin
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Une bonne soupe de legumes avec la touche de boursin en plus
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Recette Gratin d'oignons et de chou-fleur
Gratin d'oignons et de chou-fleur
préparation : 10 minutes, cuisson : 55 minutes

Un plat de saison très réussi. Pour faire manger des légumes à vos enfants.

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Recette Nems de crudités
Nems de crudités


A faire soi même bien sûr!!!!
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Idée recette : Gratin de chou-fleur
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