Chou : 105 recettes

Quelque soit sa taille, sa forme ou sa couleur, il y a toujours un chou de saison pour vous régaler en potée l'hiver ou en crudité l'été

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Chou'bricot
Un petit chou garni le creme parfumée à l'abricot, recouvert de pâte d'amande

Image de la recette Chou'bricot

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Préparation :
2 heures

Cuisson :
30 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Difficile

Coût :
Budget moyen

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Nadine sur son blog : Chocolat à tous les étages...
Nadine sur son blog : Chocolat à tous les étages...

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Recette Choux à la crème
Choux à la crème
préparation : 40 minutes, cuisson : 10 minutes

Excellent pour les fêtes !!
Voir les recettes de verka1
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Recette Chou farci au foie gras
Chou farci au foie gras
préparation : 1 heure, cuisson : 2 heures 40 minutes

Feuille de choux vert entourant une farce de cuisse de canard avec un morceau de foie gras au centre cuite dans un fond de canard
Voir les recettes de jfonta3
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Recette Pâte à choux
Pâte à choux
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Pâte de base pour un dessert ou une entrée salée.

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Recette Capons mentonais
Capons mentonais
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure

Feuilles de choux farcies. La recette de Mimi qui aime sa cuisine de Provence Cote d'Azur ! Merci !
Voir les recettes de mimi54
4.7/5 10
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Recette Choux à la crème
Choux à la crème
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Un classique des pâtisserie ! C'est vrai que c'est très bon quand c'est très frais.
Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Choux farcis sans ficelage
Choux farcis sans ficelage
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure 30 minutes

Cette recette qui n'utilise que des produits très courants n'est pas difficile à réaliser même si la préparation peut paraître un peu longue.
Voir les recettes de simone1
4.7/5 3
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Recette Mille-feuille de chou au poisson
Mille-feuille de chou au poisson
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Un délicieux mariage de chou et de poisson qui se déguste chaud avec une sauce au beurre blanc ou tiède avec une sauce vinaigrette.
Voir les recettes de sylviedS
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Recette Pâte à choux
Pâte à choux
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

La fameuse recette de la pâte à choux.

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Recette Potée au chou
Potée au chou
préparation : 40 minutes, cuisson : 3 heures 40 minutes

La recette de la potée au choux par Chef Christophe ! Une recette à faire une belle journée d'hivers...
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Recette Pâte à chou
Pâte à chou
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

A utiliser en salé ou en sucré !
Voir les recettes de chefchristophe
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Recette Queues de langoustines rôties, chou frisé glacé
Queues de langoustines rôties, chou frisé glacé
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 3 minutes

Une recette de François Adamski.
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Recette Chouchou crozer
Chouchou crozer
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Recette de crozet à la saucisse aux choux
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Recette Choux à la chantilly
Choux à la chantilly
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Une variété de pâte à choux - qui fera la joie de vos invités- choux garnis de créme patissière et chantilly
Voir les recettes de mauricSZL
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Recette Duo Surimi et Chou Romanesco
Duo Surimi et Chou Romanesco
préparation : 35 minutes, attente : 45 minutes

Surimi au lait de coco et poelée de romanesco

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