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Cidre : 59 recettes
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KIRMANN
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Poulet au cidre et aux pommes
préparation : 15 minutes
Les pommes sont bien fondantes, la viande est délicatement parfumée. Une recette toute simple mais pleine de saveurs !
Voir les recettes de sophieaF
préparation : 15 minutes
Les pommes sont bien fondantes, la viande est délicatement parfumée. Une recette toute simple mais pleine de saveurs !
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Canard de Normandie
cuisson : 12 minutes
Magrés de canard accompagné d'un croutillant au camembert et d'une pomme poillée ainsi que d'une sauce au cidre
Voir les recettes de stjeanR
cuisson : 12 minutes
Magrés de canard accompagné d'un croutillant au camembert et d'une pomme poillée ainsi que d'une sauce au cidre
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Huître "à cru" dans son bouillon au cidre, tube d'algues et mousse "Granny Smith"
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 7 minutes
J'ai réalisé cette entrée, marquée par le contraste entre l'iode (caractéristique de l'huître de Cancale ) et le goût “terroir” du cidre brut.Un tube d'algue garni d'une mousse à la pomme "Granny-Smith” vient renforcer le côté “Terre-mer”. Cette recette peut être déclinée également en mise en bouche , simplement en diminuant la proportion d'huîtres.
Voir les recettes de casent
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 7 minutes
J'ai réalisé cette entrée, marquée par le contraste entre l'iode (caractéristique de l'huître de Cancale ) et le goût “terroir” du cidre brut.Un tube d'algue garni d'une mousse à la pomme "Granny-Smith” vient renforcer le côté “Terre-mer”. Cette recette peut être déclinée également en mise en bouche , simplement en diminuant la proportion d'huîtres.
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Crêpe aux fruits frais et au caramel de cidre
préparation : 15 minutes
Mangez les fruits de saison avec une petite touche de cidre ! Un régal !
Voir les recettes de miminiN
préparation : 15 minutes
Mangez les fruits de saison avec une petite touche de cidre ! Un régal !
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Filets de lieu noir au cidre
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette très légère et très goûteuse
Voir les recettes de sagwes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette très légère et très goûteuse
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Cake au cidre, poulet et estragon
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Un cake moelleux aux saveurs surpenantes
Voir les recettes de talons
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Un cake moelleux aux saveurs surpenantes
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Magret au miel et au cidre
préparation : 5 minutes, cuisson : 1 heure
C'est un magret de canard avec une sauce au miel et au cidre accompagné de pommes et de pommes de terres
préparation : 5 minutes, cuisson : 1 heure
C'est un magret de canard avec une sauce au miel et au cidre accompagné de pommes et de pommes de terres
Poulet à la crème et au cidre
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Idéal pour un repas convivial
Escalopes Vallée d'Auge
préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes
Inratable, savoureux, plaira aux petits comme aux grands.
Voir les recettes de Brigitte
préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes
Inratable, savoureux, plaira aux petits comme aux grands.
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