Cidre : 59 recettes


Image de la recette Beurre de pommes

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Poulet au cidre et aux pommes
Poulet au cidre et aux pommes
préparation : 15 minutes

Les pommes sont bien fondantes, la viande est délicatement parfumée. Une recette toute simple mais pleine de saveurs !
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Recette Canard de Normandie
Canard de Normandie
cuisson : 12 minutes

Magrés de canard accompagné d'un croutillant au camembert et d'une pomme poillée ainsi que d'une sauce au cidre
Voir les recettes de stjeanR
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Recette Huître
Huître "à cru" dans son bouillon au cidre, tube d'algues et mousse "Granny Smith"
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 7 minutes

J'ai réalisé cette entrée, marquée par le contraste entre l'iode (caractéristique de l'huître de Cancale ) et le goût “terroir” du cidre brut.Un tube d'algue garni d'une mousse à la pomme "Granny-Smith” vient renforcer le côté “Terre-mer”. Cette recette peut être déclinée également en mise en bouche , simplement en diminuant la proportion d'huîtres.
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Recette Crêpe aux fruits frais et au caramel de cidre
Crêpe aux fruits frais et au caramel de cidre
préparation : 15 minutes

Mangez les fruits de saison avec une petite touche de cidre ! Un régal !
Voir les recettes de miminiN
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Recette Filets de lieu noir au cidre
Filets de lieu noir au cidre
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette très légère et très goûteuse
Voir les recettes de sagwes
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Recette Crêpe au cidre
Crêpe au cidre


Petite crêpe légère
Voir les recettes de alexiszl
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Recette Cake au cidre, poulet et estragon
Cake au cidre, poulet et estragon
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Un cake moelleux aux saveurs surpenantes
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Recette Thon aux aromates
Thon aux aromates
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

Délicieux ...
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Recette Cidria
Cidria
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures

Une bonne recette à base de pomme et de cidre

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Recette Poulet normand
Poulet normand
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Cuisses de poulet mijotées au cidre
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Recette Magret au miel et au cidre
Magret au miel et au cidre
préparation : 5 minutes, cuisson : 1 heure

C'est un magret de canard avec une sauce au miel et au cidre accompagné de pommes et de pommes de terres
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Recette Poulet à la crème et au cidre
Poulet à la crème et au cidre
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Idéal pour un repas convivial

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Recette Escalopes Vallée d'Auge
Escalopes Vallée d'Auge
préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Inratable, savoureux, plaira aux petits comme aux grands.
Voir les recettes de Brigitte

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Bon à savoir

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Idée recette : Chouchou
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