Cigare aux choux : 115 recettes
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##INFO##
Choux farcis sans ficelage
Cette recette qui n'utilise que des produits très courants n'est pas difficile à réaliser même si la préparation peut paraître un peu longue.
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Recette proposée par :
M. P.
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Aiguillette de canard et sa garniture de saisonvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 45 minutes
Aiguillettes de canard et choux vert. Un bel accord !
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Mousse de choux fleur, coques, crevettes grises et beurre de Sancerre....votes
préparation : 1 heure, cuisson : 40 minutes
Une belle entrée pour la Saint-Valentin ?
Voir les recettes de ChefDamien
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Sur une fine gelée de choux fleur et cresson, un carpaccio de Saint-Jacques et Oursin au Champagnevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 45 minutes
L'entrée de la soirée parrainage 2008 Promotion Didier Eléna !
Découvrez d'autres recettes sur le site d'Adelyhs.
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Eclair Pistache-Abricots-Framboisesvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure
Une recette très colorée, assez simple et très ludique : parfaite pour initier les enfants à la pâtisserie.
Voir les recettes de jdelte
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Choux à la chantillyvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Une variété de pâte à choux - qui fera la joie de vos invités- choux garnis de créme patissière et chantilly
Voir les recettes de mauricSZL
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Cigare crousti-fondant au chocolat épicévotes
préparation : 50 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 12 minutes
Un cigare a priori compact et quelconque qui, au coup de fourchette, libère une onctueuse sauce chaude au chocolat épicé et nappe la salade de fruits. Une fondue au chocolat bien masquée !
Voir les recettes de gwenSC
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Paris Brestvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 35 minutes
Une excellente idée de dessert
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Soupe de C d'automnevotes
préparation : 45 minutes
Soupe de Citrouille, Chou et Chorizo épicée (Cardamome, Coriandre, Curcuma) aux Croûtons de pain d'épices.
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Truffes aux parfums de Cigaresvotes
préparation : 45 minutes, attente : 45 minutes
Eh oui ! La créativité d'une grand chocolatier : Vincent Dallet qui revisite la truffe...Cigares et chocolats, un bel accord !
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Dariole de choux fleur, émulsion de coques , palourdes,crevettes grises et mikado de pain grillé.votes
préparation : 45 minutes, cuisson : 45 minutes
Petit flan de choux fleur,servis avec de petites sommités légérement blanchies, une émulsion de jus de coquillages.D'après une recette de Gilles Poyac Chef du Sénat et Meilleur Ouvrier de France !
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Saint honorévotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 40 minutes
Classique de la pâtisserie mais toujours apprécié
Voir les recettes de jacath
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Surprises de gambas en verdurevotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 25 minutes
Une entrée originale.
Voir les recettes de verka1
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Filet mignon de Black Angus Beef, sauce au cashel blue et aux myrtilles sauvages, trefle de choux de Bruxelles en terre d'en terre d'Aontromavotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 45 minutes
Cette recette remporte la 1ère place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.
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