Citron vert : 82 recettes


Granité de langouste à la menthe fraiche dans son pamplemousse frais
Mon entree fraicheur pour l ete ! Peut etre aussi un plat a part entiere selon la quantite et la preparation.

Image de la recette Granité de langouste à la menthe fraiche dans son pamplemousse frais

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Préparation :
15 minutes

Attente :
20 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Plat de fête

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Recette Terre et mer agneau et lotte, sa trilogie de pommes et duo de sauces
Terre et mer agneau et lotte, sa trilogie de pommes et duo de sauces
préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Carré d'agneau fourré d'un filet de lotte mariné au citron, pané au miel et grain de sésame accompagné d'un cappucino de glace d'agneau. La garniture est composée d'un trio de 3 pommes (Golden du limousin, patate douce et ratte) et d'un mini pâtisson farci à la purée de cèpes le tout dressé sur un damier de carotte et poireau. La recette de Fabien Dumas !
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Recette Tartare de St jacques
Tartare de St jacques
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes

Cette entrée épatera vos convives, tant au niveau de la vue que du goût!
Voir les recettes de houdetg
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Recette Caipirinha
Caipirinha
préparation : 5 minutes


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Recette Tarte au citron vert sur fond de spéculos
Tarte au citron vert sur fond de spéculos
préparation : 15 minutes, cuisson : 6 minutes

Un fond de tarte différent excelle avec la garniture au citron.
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Recette Mojito
Mojito
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure

Cocktail traditonnel cubain
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Recette Soupe fraîche de mangues au parfum des îles
Soupe fraîche de mangues au parfum des îles
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Dépaysement garanti avec ce dessert qui préserve la consistance de la mangue crue tout en relevant son parfum de saveurs typiquement exotiques...
Voir les recettes de xriski
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Recette Dès de noix de pétoncles aux agrumes
Dès de noix de pétoncles aux agrumes
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Pour un apéritif délicat et coloré, quelques dés de noix de pétoncles marinés dans un jus de trois agrumes aux baies roses
Voir les recettes de alexgo
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Recette Lotte à l'avocat et au citron vert
Lotte à l'avocat et au citron vert
préparation : 25 minutes, attente : 12 minutes

 

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Recette Salade à la tahitienne pour soirées Bridget Jones
Salade à la tahitienne pour soirées Bridget Jones
préparation : 20 minutes

A force d'entendre mon cousin expatrié à Tahiti me raconter, avec gourmandise, la saveur du poisson mariné au citron vert et au lait de coco, j'ai eu envie de faire un essai. Le résultat, issu d'un méli-mélo de quatre ou cinq recettes trouvées sur le Web et de nombreux tests maison, a été très concluant. Il se serait sans aucun doute révélé supérieur avec un lagon et des cocotiers à proximité mais, incorrigibles cigales, Brad et moi sommes incapables de constituer le magot nécessaire pour un tel voyage.
Anaik "Le confit c'est pas gras !"

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Recette Ceviche de daurade noix de coco
Ceviche de daurade noix de coco
préparation : 15 minutes, attente : 2 jours 12 heures

Un fin mélange harmonieux entre le poisson, la menthe, le citron et le lait de coco.
Voir les recettes de piat claudie
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Recette Macarons au citron vert
Macarons au citron vert
préparation : 45 minutes, attente : 2 heures 45 minutes, cuisson : 15 minutes

Toute la fraîcheur du citron vert pour une recette raffinée...
Voir les recettes de nanie4i
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Recette Coquilles saint Jacques à la mangue acidulée et panais caramélisés
Coquilles saint Jacques à la mangue acidulée et panais caramélisés
préparation : 45 minutes

Une recette au goût étonnant avec un délicat mélange sucré salé.
Voir les recettes de emalam
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Recette Cheesecake aux deux citrons
Cheesecake aux deux citrons
préparation : 15 minutes, attente : 10 heures

Un cheesecake très parfumé, et sans cuisson.
Voir les recettes de monjet
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Recette Coulant de Pâques coeur passion, carpaccio d'ananas vanille citron vert
Coulant de Pâques coeur passion, carpaccio d'ananas vanille citron vert
préparation : 45 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes

Je vous propose un dessert très gourmand autour du chocolat noir St Domingue 70%, lait Ghana 40,5%, associés aux saveurs acidulées et douces de l'ananas, fruit de la passion et vanille.
Voir les recettes de sandrinebaumann

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