Citron vert : 82 recettes


Blanc manger coco

Un dessert antillais plein de fraîcheur et de puissance !

Image de la recette Blanc manger coco

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
15 minutes

Attente :
2 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
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Anonyme

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Recette Caipirinha
Caipirinha
préparation : 5 minutes


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Recette Poires pochées à la vanille et au citron vert
Poires pochées à la vanille et au citron vert
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Facilité, délicatesse et douceur.
Voir les recettes de jean marc pierson
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Recette Tarte au citron vert sur fond de spéculos
Tarte au citron vert sur fond de spéculos
préparation : 15 minutes, cuisson : 6 minutes

Un fond de tarte différent excelle avec la garniture au citron.
Voir les recettes de franckEgW
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Recette Rascasse marinée au citron vert
Rascasse marinée au citron vert
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes


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Recette Moelleux au chocolat & son cœur coulant aux citrons verts confits
Moelleux au chocolat & son cœur coulant aux citrons verts confits
préparation : 10 minutes, cuisson : 12 minutes

Une recette de moelleux au chocolat classique en apparence, mais au cœur citronné et au coulis de citron.
Voir les recettes de melodr
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Recette Terre et mer agneau et lotte, sa trilogie de pommes et duo de sauces
Terre et mer agneau et lotte, sa trilogie de pommes et duo de sauces
préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Carré d'agneau fourré d'un filet de lotte mariné au citron, pané au miel et grain de sésame accompagné d'un cappucino de glace d'agneau. La garniture est composée d'un trio de 3 pommes (Golden du limousin, patate douce et ratte) et d'un mini pâtisson farci à la purée de cèpes le tout dressé sur un damier de carotte et poireau. La recette de Fabien Dumas !
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Recette Brochettes de Saint-Jacques, crème de corail épicée et salsa fraîche de fenouil au citron vert
Brochettes de Saint-Jacques, crème de corail épicée et salsa fraîche de fenouil au citron vert
préparation : 30 minutes

Le tout servi avec une écrasée de pomme de terre aux herbes...
Voir les recettes de patric4b
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Recette Soupe glacée de melon aux agrumes
Soupe glacée de melon aux agrumes
préparation : 10 minutes

"Et c'est dans le merveilleux livre d'Anne-Catherine Bley "Le bar à soupes" que j'ai trouvé cette sublime recette.
Ce livre ne se feuille pas que l'hiver, il propose pour l'été des soupes froides salées et sucrées qui me réjouissent sans cesse.
Cette soupe est délicieuse : le goût du melon est réhaussé par celui des agrumes, elle offre beaucoup de fraicheur. Elle est velouté et non liquide, et réellement très déshaltérante. A abuser sans modération..."
Fabienne sur son blog "Eggs and mouillettes"

4.8/5 8
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Recette Thon à la tahitienne
Thon à la tahitienne
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes

Toute la fraicheur du Paifique avec la célèbre recette de poisson cru à la tahitienne.
Voir les recettes de ajanus
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Recette Mojito
Mojito
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure

Cocktail traditonnel cubain
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Recette Soufflé au citron vert et coulis de fraise, sorbet fraise estragon et fruits frais
Soufflé au citron vert et coulis de fraise, sorbet fraise estragon et fruits frais
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Une belle recette de fraises !
4.5/5 4
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Recette Crème coco et citron vert
Crème coco et citron vert


Un dessert rafraichissant

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